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海兔炒韭菜的做法,好吃又美味视频

　　一说到海兔，相信很多人都会感到很陌生的，但是如果我们说墨斗鱼、乌贼。

　　相信大家就再熟悉不过了。

　　海兔配搭韭菜，无论是在味道上还是色泽上，都可以称得上是色香味俱全的。

　　做法一：

　　海兔500g韭菜500g

　　辅料油适量盐适量生抽适量葱适量

　　步骤1.主辅料:海兔、韭菜。

　　2.把韭菜摘洗干净、切段。

　　3.把海兔去除内脏，冲洗干净。

　　4.锅烧开水，放入洗净的海兔焯制。

　　5.焯制到海兔打卷即成。

　　6.捞出装盘备用。

　　7.热油，炒香葱花。

　　8.放入备用的海兔。

　　9.烹入适量生抽。

　　10.加盐调味，翻炒均匀。

　　11.放入韭菜。

　　12.旺火快速翻炒。

　　13.炒制到韭菜稍稍塌秧，即可关火。

　　14.出锅装盘，即可上桌食用。

　　小贴士1、韭菜入锅后不易长时间炒制，发软即成。

　　2、海兔焯水时不宜过火，打卷即可捞出。

　　做法二：

　　主料：海兔

　　调料：西红柿、熟牛肉

　　调料：葱、姜、香菜、香油、番茄酱、鸡精、盐

　　做法：

　　1、将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用，西红柿切成块，熟牛肉切成块;

　　2、坐锅点火倒油，待油热放入葱、姜煸出香味，放入番茄酱划散，加入海兔、熟牛肉块、盐、鸡精、水并转小火煨15分钟;

　　3、加入西红柿、香油2-3分钟即可出锅，最后撒上香菜即可。

　　做法三：

　　海兔子鱼干拌白菜心的做法

　　原料：海兔子鱼干一条(两片)、白菜心一瓣、大蒜四瓣、香菜一棵

　　做法：

　　1、海兔子鱼干用清水浸泡12小时候，中间换水23次;2、鱼干跑软之后，上锅蒸20分钟;厨房中国，厨房一条龙

　　3、蒸好的鱼干凉透后，去头去骨，把鱼肉手撕成片;厨房中国，厨房一条龙

　　4、白菜心切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用;5、蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀，静置10分钟;

　　6、把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合，添加调好的碗汁，拌匀即可。

海兔炒韭菜的做法步骤图，海兔炒韭菜怎么做好吃

　　主料海兔500g韭菜500g辅料油适量盐适量生抽适量葱适量步骤

　　1.主辅料： 海兔、韭菜。

　　2.把韭菜摘洗干净、切段。

　　3.把海兔去除内脏，冲洗干净。

　　4.锅烧开水，放入洗净的海兔焯制。

　　5.焯制到海兔打卷即成。

　　6.捞出装盘备用。

　　7.热油，炒香葱花。

　　8.放入备用的海兔。

　　9.烹入适量生抽。

　　10.加盐调味，翻炒均匀。

　　11.放入韭菜。

　　12.旺火快速翻炒。

　　13.炒制到韭菜稍稍塌秧，即可关火。

　　14.出锅装盘，即可上桌食用。