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白杨梅的功效和作用及禁忌

　　六月份是杨梅酒发售的时节，鲜红色的杨梅酒很普遍，但是如今也有一种杨梅酒是乳白色的，白杨梅原产地是哪里？白杨梅的功效与作用是啥？白杨梅多少钱一斤？

　　白杨梅的功效与作用

　　1、白杨梅有生津解渴、健脾养胃之作用，多食不但免伤肠胃，且有祛毒祛寒之作用。

　　2、白杨梅果子、核、根、皮均可当药，性温、无毒性。

　　果仁可治疗脚气，根可活血行气;

　　3、树根泡药酒能冶疗跌打，肿胀疼痛等。

　　用纯粮酒侵泡的杨梅酒，盛夏时节，食之会便觉气舒神爽，解暑解腻；腹泻时，取杨梅酒熬高汤喝下就可以止泻，具备收敛性功效。

　　4、白杨梅具备助消化、去湿、消暑、生津止渴止咳化痰、促进消化、保暖、治腹泻、有利排尿、预防霍乱等药业作用等多种多样作用，有“果中玛瑙石”之誉。

　　它归属于碱性食品，有利于调控肝火，润肝脏，又助肠胃消化吸收。

　　它带有较多枸橼酸，有益于去除血管脆化物质。

　　它还带有维生素b217，有利于防癌。

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　　5、白杨梅带有多种多样柠檬酸，维他命C的成分也十分丰富多彩，不但可参于身体糖的新陈代谢和氧化还原反应全过程，提高毛细管的渗透性，并且也有降低血脂，阻拦肿瘤细胞在身体转化成的作用。

　　6、含有的水杨酸既能健脾开胃生吞生津止渴，助消化消暑，又能阻拦身体的糖向人体脂肪转换的作用，有利于减肥瘦身。

　　7、白杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌有抑制效果，能冶疗痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

　　杨梅酒的瓜瓤中的甲基纤维素可刺激性肠道肠蠕动，有益于身体有害物的代谢。

白杨梅与红杨梅的区别

　　白杨梅与红杨梅在外形上略有不同，白杨梅果皮颜色为白色或粉红色等颜色，红杨梅的果皮颜色为红色或紫红色。

　　在口感上，白杨梅的味道要比红杨梅的味道甜一些，红杨梅略酸一些。

　　红杨梅不能过量的食用，否则会易上火，而白杨梅不易上火。

　　 白杨梅和红杨梅的区别

　　杨梅是较为常见的水果，营养丰富且品种繁多，而白杨梅则是杨梅中的稀有品种。

　　白杨梅颜色白嫩、口感甜美且营养丰富，深受人们喜爱。

　　白杨梅多食不易上火，不容易伤及肠胃，有解渴、减肥、降脂、促进消化和美容养颜的作用。

　　白杨梅树的长势良好，树木健壮，树干较为优美。

　　叶片颜色青绿，形状多为披针状或长卵状，边缘为锯齿状，顶部较为尖锐。

　　果实为球状，颜色为白色或粉红色等其他多种颜色，可以食用，营养价值较高，果实、果核和根皮也可入药。

　　红杨梅很常见，果实为球状，果皮粗糙，颜色为红色或紫红色。

　　果实在6～7月之间成熟，果肉白嫩、口感酸甜适宜，深受人们喜爱。

　　红杨梅不适合过量的食用，尤其是胃酸多的人，过量的食用会影响肠胃健康，还会使人上火。

　　红杨梅树分枝较多，枝繁叶茂，可作园林绿化树种。

　　红杨梅高度在15米以上，叶片颜色为绿色，形状多为长椭圆状，边缘为锯齿状，顶部较为尖锐。

　　果实为球状，颜色为红色或紫红色，富含多种氨基酸、维生素和微量元素等营养物质。