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角瓜鸡蛋饼怎么做好吃窍门

　　在日常的生活当中许多的朋友们对于角瓜非常的熟悉。

　　也是大家在生活当中经常会吃到的一种食材，那么如何进行绞花的制作呢？相信或许多的朋友们都不了解。

　　那么接下来就是为各位朋友们介绍到的，角瓜鸡蛋饼的制作方法方法非常简单，一起来了解一下

　　食材明细

　　面粉一碗

　　鸡蛋一个

　　角瓜半个

　　盐适量

　　油适量

　　酱油适量

　　做法折叠编辑本段

　　1.角瓜洗干净，从中间切一半

　　2.用细擦板将角瓜擦成细丝，丝丝尽量短些

　　3.将面粉倒入角瓜丝中（面粉的量可根据食量大小，自行增减）。

　　4.把面粉和角瓜丝拌匀

　　5.打入一个鸡蛋，然后再边加水边搅拌。

　　6.将面粉糊搅拌均匀，放置一小会。

　　这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。

　　7.锅中放点点油，烧热，加入一点面糊，开始烙饼了。

　　切记小火，火太大了要糊的，颜色也不好看。

　　8.翻面

　　以上是各位年轻的朋友们来介绍了，角瓜鸡蛋饼的制作方法。

　　在场的生活当中喜欢吃角瓜的朋友们，可以来尝试做出这款角瓜鸡蛋饼。

　　不单单含有的营养价值高，而且都非常美味。