1. 首页 > 健康生活

薯塔怎么做的

  薯塔怎么做的?现在很多年轻人都很喜欢吃薯塔,大街小巷里面摊店都很多,薯塔也很有营养,吃起来很美味让人赞不绝口,我的朋友们都爱吃,很多放学的小孩子们都会去买着吃,但是大家都很担心外面卖的署薯塔的材料好不好,如果大家知道署塔的做法就好了,自己做就更好了,下面咱们就讲讲薯塔的做法,让大家都学会自己做,和大家分享一下。关于薯塔怎么做的以及薯塔怎么做的,土豆薯塔的做法大全,薯塔的做法和配料窍门,做薯塔用什么土豆,薯条和薯塔怎么做等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

薯塔怎么做的

薯塔怎么做的

   现在很多年轻人都很喜欢吃薯塔,大街小巷里面摊店都很多,薯塔也很有营养,吃起来很美味让人赞不绝口,我的朋友们都爱吃,很多放学的小孩子们都会去买着吃,但是大家都很担心外面卖的署薯塔的材料好不好,如果大家知道署塔的做法就好了,自己做就更好了,下面咱们就讲讲薯塔的做法,让大家都学会自己做,和大家分享一下。

   

   材料 土豆适量孜然粉适量盐适量 胡椒粉适量

   做法

   1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。

  把土豆洗净,去皮。

   2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。

  把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。

   3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。

  放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

   自制香辣薯片

   材料土豆3个干淀粉2汤勺孜然粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量食盐2茶勺

   做法

   1土豆洗净去皮,切成很薄的片。

   2.切好的土豆片放入清水中清洗2遍。

   3.锅中烧开适量水,调入2茶勺的食盐化开,加入土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。

   4.过凉后的土豆片捞出,置于家中用来晒干菜的竹筛上晾干水分。

   5.晾干的土豆片收入容器中,用滤勺慢慢的筛入-干淀粉。

  边筛边翻动土豆片。

  (这样筛下去可以有效的防止淀粉结团)

   6.表面均匀裹好淀粉的土豆片。

   7.锅中热油,油5、6成热时,下入土豆片。

   8.用筷子轻轻翻动,待炸至表面金黄时捞出,并放于吸油纸上吸掉油份。

   9.炸好的薯片放在容器里。

   10.把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边抖动薯片

   11.使每一片薯片上都均匀的裹上一层香料即可。

   怎么样薯塔的做法都学会了吗?这么好吃的美味,其实署塔的做法也不难嘛,爱吃薯塔的都看到了吗?大家赶快收藏舒坦的做法吧,以后就可以自己在家里做点吃的,随时想吃都行,过节的时候也可以做给小朋友们或者亲朋好友吃哦,也可以做给自己的家人常用哦,是不是很开心呢大家赶快行动吧,希望大家都学会舒坦的做法。

   

薯塔的做法

  薯塔的做法如下:

  1、土豆削皮洗干净。

  2、切厚片。

  3、斜着刀切,垫两只筷子,避免切到底。

  4、翻过来,再正着切,也是垫筷子,避免切到底。

  5、用竹签串起来。

  6、烧一锅水,水开后,煮一分钟。

  7、过凉水,冲掉表面的淀粉。

  8、放厨房纸巾上沥干水分。

  9、锅中放油,中小火炸至金黄。

  10、再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

  11、挤一点沙拉酱和番茄酱。

  12、撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

版权声明:本文来源于互联网,中华健康在线无任何盈利行为和商业用途,不代表本站立场与观点,如有错误或侵犯利益请联系我们。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873