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蓝色的水果有哪些呢图片
水果是一种对人体有非常大好处的食物,如果能在平常的时候多吃一些水果的话,对人体的帮助是非常大的。
水果有很多的种类,在吃的时候,要尽量的选择更多的种类来吃,这样就能补充身体不同的营养物质,对于保健养生来说是非常好的。
那么蓝色的水果有哪些呢?下面我们就来给大家介绍下。
“纯粹的蓝色食品很少,食品界通常将海洋中的海藻食品称为蓝色食品。
”纯粹蓝色食物具有镇定作用,但吃得太多也会适得其反,因为冷静过度会令人情绪低落,为避免失控,进食蓝色食物时,可以放点橙色的食物。
蓝莓属于纯粹的蓝色食品,含有细菌抑制因子、叶酸等,在40多种水果、蔬菜中的抗氧化能力最强。
海藻食品是生长在海洋里的低等自养植物,也称海洋蔬菜,现已知可供人类食用的有70多种,如海带、紫菜、石花菜、裙带菜等。
海藻类食品富含海藻酸,在酸性环境里,海藻酸会与其包裹着的钾、钙、镁等金属离子分离,在碱性环境中,又与金属离子结合,因此吃海藻可以补充钾和消除多余的钠。
海藻酸还能减低人体内的胆固醇,起到降血脂的作用。
海藻中含有较丰富的海藻多糖,从中提取的海藻淀粉硫酸脂,具有降低胆固醇的作用。
海藻中含有的硒元素,对心脏具有保护作用。
德国科学家调查发现,患有冠心病的心肌梗塞患者,体内含硒量比健康人群要少得多,生活在低硒地区的人,其死于心脏病的人数比富硒地区高出3倍。
美国科学家发现,具有食用含硒海藻习惯的科罗拉多州,死于心脏病的人仅为华盛顿州的1/5。
“女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。
”
海藻中含有亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸,对预防动脉硬化及脑血栓十分有益,而且所有海藻食品中均含有脂肪酸,含量较多的海藻食品脂肪酸可占15%至20%。
海藻中含有的褐藻氨酸,具有降压作用,海藻纤维具有防治便秘的功效。
海藻多为碱性,有助于改善现代人的酸性体质,强化人的免疫机能,增强抗病能力。
海藻食品富含蛋氨酸、胺氨酸,头发中尤其是女性头发如果缺乏这两种氨基酸会使头发变脆、分叉、失去光泽。
常食海藻食品还可使干性皮肤光泽,油性皮肤改善油脂分泌。
海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点
蓝色的水果有哪些这个问题,上面的介绍已经做出了很好的回答。
在吃水果的时候一定要注意,尽量多吃一些当季的水果,这样才能在合适的季节吃合适的水果,让身体能得到更好的营养补充,这样的吃法才是最健康养生的。
另外要多注意控制食量。
什么水果是蓝色的
蓝莓、蓝靛果、俄勒冈葡萄、蓝草莓、蓝榛子等水果是蓝色的。
蓝莓:蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,其具有良好的营养保健作用。
蓝靛果:蓝靛果是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。
果蓝黑色,稍被白粉。
俄勒冈葡萄:俄勒冈葡萄是伏牛花科的,和冬青相似的常青灌木。
蓝莓、蓝靛果、俄勒冈葡萄、蓝草莓、蓝榛子等水果是蓝色的。
1、蓝莓:蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,其具有良好的营养保健作用,蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。
因其具有较高的保健价值因此风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
2、蓝靛果:蓝靛果是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。
落叶灌木,幼枝被毛,老枝棕色,冬芽叉开,叶稀卵形,两面疏生短硬毛,花冠外面有柔毛,花柱无毛,果蓝黑色,稍被白粉。
3、俄勒冈葡萄:俄勒冈葡萄是伏牛花科的,和冬青相似的常青灌木。
俄勒冈葡萄的果实是可食用的小型蓝莓。
俄勒冈葡萄的根有异苦味,这是由于它含有生物碱,包括最有名的黄连素。
4、蓝草莓:颜色呈现出宝蓝色,十分好看,因为它的颜色跟一种叫“蓝色妖姬”的玫瑰花很像,所以又被叫做“蓝色妖姬草莓”。
5、蓝榛子:蓝榛子是生长于我国东北地区的一种野果,往往果实呈蓝色,在成熟之后,它则会呈现深蓝色,除此之外,在当地它还有很多别称,目前它的可食用方法也很多,除了直接吃之外,也可以被酿成果酒或者是果酱。
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