扒羊肉条的做法？很多朋友都吃过羊肉，羊肉这种食物在中医看来是一种温和的食品，并且在冬天多吃羊肉可以让身体发热，从而能抵御严寒的冬季，多吃羊肉能够帮助身体消化，还对胃肠病有保护作用，能够修复胃肠损伤，并且还能抵抗皮肤衰老。关于扒羊肉条的做法以及扒羊肉条的做法，扒羊肉条的做法视频，扒羊肉条怎么做窍门，扒羊肉条怎么做才好吃，扒羊肉条怎么做视频等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

扒羊肉条的做法

　　很多朋友都吃过羊肉，羊肉这种食物在中医看来是一种温和的食品，并且在冬天多吃羊肉可以让身体发热，从而能抵御严寒的冬季，多吃羊肉能够帮助身体消化，还对胃肠病有保护作用，能够修复胃肠损伤，并且还能抵抗皮肤衰老。

　　羊肉的营养非常的丰富，多吃羊肉可以改善一些虚寒病症患者的身体体质，下面来介绍扒羊肉的做法。

　　用料：新鲜羊排肉、葱、姜、干辣椒、八角、花椒粒、香叶、料酒、盐、鸡精、酱油、淀粉。

　　新鲜羊排肉洗净后，放入锅中，填足够多的水，放入葱段、姜片、干辣椒、八角、花椒粒、香叶、料酒，将羊肉煮熟。

　　捞出羊肉凉凉，肉汤留用。

　　将羊肉斜刀切成薄片，码入盘中，上屉蒸20分钟。

　　将肉条盘中的汤汁倒入小碗中，再加入煮肉汤约100ml，调入盐、酱油、鸡精、少量淀粉。

　　调料汁倒入锅中，煮开后淋少许油，最后浇在羊肉条上即可。

　　寒冬常食羊肉可益气补虚、祛寒暖身,促进血液循环,增强御寒能力。

　　妇女产后无乳,可用羊肉和猪蹄一起炖吃。

　　《本草纲目》说,羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。

　　主治贤虚腰疼、病后虚寒、产妇产后体虚或腹痛、产后出血、产后无乳等症。

　　有关扒羊肉的做法就介绍到这里了。

　　多吃羊肉对身体好处多多，比如说身体怕冷的人，或者是产后气血虚弱的人，亦或者是腹部经常冷痛的人，多吃羊肉这些症状都能改善，另外男性吃羊肉有好处，比如有的男性朋友存在轻微的阳痿早泄现象，这个时候吃一点羊肉可以让性功能得到增强。

回民菜扒羊肉条怎么做？

　　扒羊肉条做法如下：

　　扒羊肉条

　　用料：新鲜羊排肉、葱、姜、干辣椒、八角、花椒粒、香叶、料酒、盐、鸡精、酱油、淀粉。

　　扒羊肉条做法

　　1、新鲜羊排肉洗净后，放入锅中，填足够多的水，放入葱段、姜片、干辣椒、八角、花椒粒、香叶、料酒，将羊肉煮熟。

　　2、捞出羊肉凉凉，肉汤留用。

　　3、将羊肉斜刀切成薄片，码入盘中，上屉蒸20分钟。

　　4、将肉条盘中的汤汁倒入小碗中，再加入煮肉汤约100ml，调入盐、酱油、鸡精、少量淀粉。

　　5、调料汁倒入锅中，煮开后淋少许油，最后浇在羊肉条上即可。