墨西哥美食有哪些

　　墨西哥美食有哪些？很多人都去过墨西哥旅游，墨西哥是一座非常美丽的城市，墨西哥主要是一个将玉米当做主食来吃的国家，不管是哪个街道都可以看到各种各样用玉米做成的美食，其实墨西哥的美食是非常多的，去墨西哥旅游的时候，一定不要忘记吃墨西哥的美食，下面详细介绍一些墨西哥的美食。关于墨西哥美食有哪些以及墨西哥美食有哪些，墨西哥美食有哪些英文，墨西哥美食有哪些最著名，墨西哥美食有哪些图片，墨西哥美食有哪些特色等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

墨西哥美食有哪些

　　很多人都去过墨西哥旅游，墨西哥是一座非常美丽的城市，墨西哥主要是一个将玉米当做主食来吃的国家，不管是哪个街道都可以看到各种各样用玉米做成的美食，其实墨西哥的美食是非常多的，去墨西哥旅游的时候，一定不要忘记吃墨西哥的美食，下面详细介绍一些墨西哥的美食。

　　墨西哥美食

　　1.Taco塔克：Taco也就是我们平时总说的墨西哥卷饼，是墨西哥最具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱。

　　一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜，再根据自己喜好配上莎莎酱，鳄梨酱，碎番茄酱等，将玉米饼卷起，美味可口的Taco就做好了。

　　2.Quesadilla墨西哥薄饼：Quesadilla是墨西哥传统美食，基础原料是炸玉米饼和奶酪，填满蘑菇，肉类以及各种蔬菜等，再配上莎莎酱，鳄梨酱，酸奶油等，通常也会在Quesadilla表面上撒一些番茄丁，洋葱，生菜，墨西哥辣椒。

　　奶酪口感非常浓郁，想必这道墨西哥菜肯定可以打动你的味蕾。

　　3.Fajitas法西塔：出入墨西哥餐厅，我们经常可以在菜单上看到这道菜，但对于当地人来说，这道菜的代表性相对与Taco，可就逊色多了。

　　Fajita是Faja的指小词，意为腰带，指牛肚子上的肉，认为此处的肉最适合墨西哥烧烤，如今也发展了鸡肉，猪肉等。

　　烤肉就着玉米饼，配上各种酱料，色香味俱全的Fajitas就做好了!

　　4.Chilaquiles玉米片：Chilaquiles主要分为两种，其主要差别在于红色辣椒酱还是绿色辣椒酱。

　　以辣椒酱为基础，添加玉米片，碎鸡肉，牛肉丝，侧翼牛排，香肠，鸡蛋，奶酪，奶油，洋葱，牛油果，土荆芥，豆泥等等，墨西哥特色十足。

　　5.仙人掌：作为仙人掌大国，仙人掌的吃法是一定要研究滴。

　　去掉外刺后，生吃，凉拌、煎、炒、炖都可以哦，而且营养丰富，有养颜效果哈。

　　6.龙舌兰：去墨西哥，怎能错过墨西哥国酒——龙舌兰!口感香辣，回甘味甜。

　　，一边啃着Taco一边喝龙舌兰酒，会是个什么滋味呢？

　　7.金枪鱼炸玉米饼：甜玉米和金枪鱼营养都超丰富哦，不过这道菜主打的不是营养而是美味!玉米的清甜搭配鱼肉的鲜美，再加上让人食指大动的LOOK，真真是好吃到不行!

　　8.餐后小点心：吃完以肉食为主的墨西哥大餐，是时候享受甜美爽口的点心啦!养眼又丰富的糕点，小口品尝，个个精致，亲爱的，会不会被这美味感动到不行呢？盘点完啦!姐妹们是不是已经解决“晚上吃什么”这个世纪难题啦？不妨约上闺蜜来一场墨西哥大餐!如果不想出门，在家DIY也不错哦，新技能get!

墨西哥美食不止只有玉米饼，具体还有哪些特色美食呢？

　　1、墨西哥煎饼：墨西哥具有代表性的特色美食，以其制造简易，备受墨西哥人钟爱。

　　一张玉米煎饼夹上肉和水果，然后根据自身爱好加上色拉酱，鳄梨酱，碎番茄沙司等，将玉米饼翻卷就可以。

　　2、墨西哥煎饼：墨西哥特色美食，基本原材料是炸玉米饼和乳酪，铺满菌类，肉类食品及其各种蔬菜等，再配上莎莎酱，鳄梨酱，酸奶油等，一般还会在表面上撒一些番茄丁，圆葱，油麦菜，墨西哥朝天椒。

　　乳酪口味特别浓厚。

　　3、玉米片：关键分两种，其核心区别取决于鲜红色辣酱或是翠绿色辣酱。

　　以辣酱为载体，加上玉米片，碎鸡脯肉，牛肉丝，副翼牛扒，腊肠，生鸡蛋，乳酪，鲜奶油，圆葱，释迦果，土荆芥，豆泥这些，墨西哥特点十足。

　　4、仙人球：墨西哥出产仙人球，仙人球除掉外刺后，直接生吃，拌凉菜、煎、炒、炖都能够，并且营养全面，具备美容养颜实际效果。

墨式馅饼

　　这一道称为Empanadas的小吃神似中国馅饼，它不但风靡在墨西哥的大街小巷，并且盛行全部拉美洲，尤其在阿根廷尤被青睐。

　　而墨西哥式Empanadas馅饼尤其于它秘方里加入各种各样考验味觉口感，从墨西哥南部的填猪肉酱馅，到墨西哥物品狭长海海岸线两侧海鲜肉馅，再从墨西哥南边玛雅遗址集聚处瓦哈卡省的朱古力饺子馅，只有想不到，没有墨西哥人做不到的墨式馅饼，在其中更为知名的海产品墨式馅饼。

玉米小脆饼

　　假如以上几个餐能暂且称之为墨西哥正餐得话，所以这道totopos玉米小脆饼便是名副其实的墨西哥餐前小吃了，但在国际性饮食搭配界这一道玉米小脆饼被亲切地称之为Nachos,与墨西哥克罗拉啤酒变成最佳拍档，混迹于每个尺寸夜店，变成墨西哥人闲暇餐后最热门的小零食。

　　玉米小脆饼制作方式不复杂，是把圆形玉米饼切割成三角形的一小块，放入锅中翻炸。

　　有关这一道小吃的来历还有一段令人津津乐道的旧事，大批量用设备生产加工玉米饼，可是另人好遗憾，设备生产加工出的玉米饼总会有瑕疵品，丢掉又好可惜，灵机一动，将圆形玉米饼用设备切成小小三角状，再经煎炸增加保存期，就是这样一道的全新小吃问世了，长盛不衰。

　　自然，玉米小脆饼的美丽动人取决于调料的加持，被掺着无盐黄油的乳酪灌溉后，再搭配上剁碎的番茄，辣椒和圆葱，通道以后别有一番风味，让人忍不住还得再吃一片。