核苷酸在奶粉里起什么作用呢？奶粉是我们平时常喝的一种奶制品，尤其是对于婴幼儿来说，常常需要喝配方奶粉，这对孩子的免疫力的提高，身体的正常发育都能发挥很好的作用，在这些配方奶粉里面，核苷酸占有着比较重要的地位，它能够促进孩子的生长，提高孩子免疫力，在对孩子肠胃保健方面的效果也非常出色。关于核苷酸在奶粉里起什么作用呢以及核苷酸在奶粉里起什么作用呢，核苷酸在奶粉里的作用，奶粉中的核苷酸起到什么作用，奶粉中的核苷酸什么作用，核苷酸在奶粉的作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

核苷酸在奶粉里起什么作用呢

　　奶粉是我们平时常喝的一种奶制品，尤其是对于婴幼儿来说，常常需要喝配方奶粉，这对孩子的免疫力的提高，身体的正常发育都能发挥很好的作用，在这些配方奶粉里面，核苷酸占有着比较重要的地位，它能够促进孩子的生长，提高孩子免疫力，在对孩子肠胃保健方面的效果也非常出色。

　　一、五种核苷酸在婴幼儿奶粉中的作用

　　1、营养作用

　　以前普通奶粉中大多数不含核苷酸，婴儿饮用奶粉常会有先天性过敏症和过敏反应，而且对抗感染能力也较弱，主要原因是奶粉中缺少核苷酸。

　　人乳是婴幼儿最好的营养品，人乳中含有大量的核苷酸，因此人们根据人乳中的营养成分去制造婴幼儿的营养品。

　　在乳代品中添加外源核苷酸（nt），对婴儿特别是新生儿维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面都发挥重要作用。

　　2、机体免疫

　　许多研究者认为核苷酸是维持机体正常免疫功能的必须营养成分，可以增强婴儿的机体免疫力和抗感染能力。

　　美国儿科专家pickering等人曾对311名婴儿进行了长达一年的临床对比研究，结果显示用添加了与母乳等量核苷酸（72毫克/升）的奶粉喂养的婴儿，对e型流感疫苗表现出更高的抗体免疫反应，与母乳喂养的婴儿一样，比未添加核苷酸的代乳品喂养的婴儿具有更强的免疫能力。

　　3、肠道影响

　　核苷酸对肠道营养有着重要的作用，能够促进肠道细胞的生长、发育和修复。

　　leleikons等发现，饮食核苷酸在婴儿营养和肠道成熟上有重要作用，影响肠道粘膜的发育和改善其修复功能。

　　bamess用添加核苷酸的配方乳喂养的婴儿，其粪便中双歧杆菌群占优势，和母乳喂养婴儿的粪便相似，而未添加核苷酸的配方乳喂养的婴儿，粪便菌群以肠道杆菌为主，这说明核苷酸能够刺激体内的双歧杆菌群的生长。

　　4、肝脏影响

　　人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行，核苷酸的再合成需要大量的能量，补救途径是将核苷酸碎片或外源性核苷酸形成新的核苷酸，这样就需要较少的能量。

　　虽然肝脏有从头合成核苷酸的能力，但是机体一旦存在免疫应激，导致t淋巴细胞激活、增殖，就会引起核苷酸合成迅速增加，参与能量代谢和合成核苷酸的前提物质需要量也相应增加，况且补充外源性核苷酸比从头合成途径所需的能量节省，所以补充外源性核苷酸是相当必要的。

　　5、促进代谢

　　axelsson等研究证实，使用人乳及核酸添加组婴儿的血浆甘油三脂高于未添加组，表明外源核苷酸可能对新生儿的脂蛋白是有作用的。

　　研究表明饮食中添加核苷酸能促进新生儿，尤其是早产儿脂蛋白的合成或分泌。

核苷酸在奶粉中起到什么作用

　　奶粉中的核苷酸的作用有：

　　1、调节免疫功能：因为核苷酸是婴儿免疫系统发育必要营养成分，可促进婴儿免疫系统的发育成熟，从而提高婴儿免疫力，增加婴儿抗感染能力。

　　2、肠道发育：对于促进婴儿肠道发育有益处，不仅能促进肠道黏膜细胞的生长、发育、成熟，同时对于肠道形成自然的屏障功能有一定的帮助作用。

　　3、肝脏发育：能促进婴儿肝脏发育。