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泡过的绿豆煮多久能熟

  泡过的绿豆煮多久能熟?绿豆是属于一种清热解毒的食物,也是一种生活中十分常见的豆类,而经常食用绿豆汤对身体非常好,尤其是在夏季还可以起到解暑解渴的作用,而制作绿豆汤也是非常的简单,一般绿豆用高压锅煮需要20-30分钟左右即可,经常食用还可以补充身体所需要的碳水化合物以及多种微量元素。关于泡过的绿豆煮多久能熟以及泡过的绿豆煮多久能熟,绿豆煮多久能熟,但又不脱皮,绿豆煮多久能熟,绿豆煮多久能熟开花,绿豆煮多久能熟 电饭煲等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

泡过的绿豆煮多久能熟

泡过的绿豆煮多久能熟

  绿豆是属于一种清热解毒的食物,也是一种生活中十分常见的豆类,而经常食用绿豆汤对身体非常好,尤其是在夏季还可以起到解暑解渴的作用,而制作绿豆汤也是非常的简单,一般绿豆用高压锅煮需要20-30分钟左右即可,经常食用还可以补充身体所需要的碳水化合物以及多种微量元素。

  绿豆煮多久能熟?

  1、差不多1个小时就好

  ,如果有高压锅,先把绿豆压一下,20分钟就行了,高压锅上气以后关火,等高压锅放气之后再把锅子打开,不然容易烫伤,这样绿豆就很容易烂,一般煮20分钟就可以看见绿豆都开花了,然后就算炖好喽,

  2、绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。

  就营养成分来说,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。

  绿豆有强力解毒功效,可以排除多种毒素,但这都是对生绿豆而言。

  因此,在食用方法上特别值得注意的一点是,生绿豆清热解毒祛火的作用最强,其营养成分及其所具有的药物功效,经过加热后都会随温度的变化而改变。

  3、因此,为了最大限度地保留绿豆的清毒功效

  ,应将生绿豆加凉水煮开,旺火再煮5分钟左右即可。

  否则,随着加工温度的升高和烹制时间的增长,绿豆所含的各种酶由于过热而失活,营养素含量也随之降低。

  同时,绿豆由生变至熟,这个过程中会发生某些物理和化学变化,其功效也发生了相应变化,清热解毒的功效也会随之下降,但对于脾胃虚寒的人来说,如果担心绿豆过于性凉,则可以等绿豆汤开后,多煮一个小时再饮用

  喝绿豆汤的好处有哪些

  1、抗辐射

  随着天气越来越燥热,人们在工作的时候经常会感觉皮肤干燥和眼睛干涩,这个时候每天喝几大碗绿豆汤对我们的身体是再好不过的了,绿豆汤可以直接作用于抗辐射,对于人体的种种不适有很好的预防作用。

  2、解毒

  绿豆味甘、性凉,有清热解毒的功能,经常喝绿豆汤,可以有效的帮助身体排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢,让身体更加强壮。

  喝绿豆汤的禁忌

  1、寒凉体质人不宜喝

  寒凉体质的人是不能喝绿豆汤的,因为会加重身体的不适症状,甚至还会引发腹泻、气血停滞、关节肌肉酸痛、胃寒等症状。

  寒凉体质的人是不能喝绿豆汤的

  2、体质虚弱人不宜喝

  绿豆当中的蛋白质含量比鸡肉都多,蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才会被我们的身体吸收,但体质虚弱的人肠胃消化功能是非常差的,很容易因为消化不良导致腹泻。

  3、不宜过量饮用

  一般人过量饮用绿豆汤,会出现胃寒腹泻等肠胃方面的疾病,如果女性过量饮用绿豆汤,那么很容易出现白带、腹胀、痛经等妇科疾病。

绿豆煮多久才能熟

  视情况而定。

  绿豆是比较易煮的豆类,用普通锅熬煮3-4个小时左右就能煮熟,若是用高压锅来熬煮,大约只需要30-60分钟。

  若是将绿豆用水浸泡泡发再煮,用的时间会更加的短,用普通的锅来煮,只需要45-60分钟左右。

  若是高压锅,大火

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