猪脑炖天麻的功效与作用？猪脑炖天麻主要能够达到降低血压、镇痛和补脑的效果。关于猪脑炖天麻的功效与作用以及猪脑炖天麻的功效与作用，猪脑炖天麻的功效与副作用，猪脑炖天麻还要放什么东西，猪脑炖天麻的功效做法，猪脑炖天麻的功效可以经常吃吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

猪脑炖天麻的功效与作用

　　猪脑炖天麻主要能够达到降低血压、镇痛和补脑的效果。

　　1、降低血压：猪脑炖天麻可以达到降低血压的效果，有助于改善高血压所引起的头晕头痛和四肢乏力的症状，也能缓解眩晕，具有一定的抗血小板凝聚的效果，预防动脉粥样硬化。

　　2、镇痛：猪脑炖天麻还具有镇痛的效果，能够帮助改善三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛等，可以达到快速镇痛的作用。

　　3、补脑：猪脑炖天麻还具有补脑的效果，里面的营养成分含量是比较丰富的，能够达到营养脑细胞的作用，有助于改善神经功能衰弱。

天麻炖猪脑有哪些功效？

　　长久以来，天麻炖猪脑就已经是一道传统的中医药膳炖品，对于健脑、补脑有独特的功效，古人云“吃哪补哪”，天麻在古代就被称为“祛风之王”，对肝风内动引起的头晕、头痛等有很好的功效，天麻性平、味甘，对人体的影响较小，对于慢性头痛病患者来说，是可以长期服用的；再说猪脑，猪脑在中医上被认为是“血肉有情之品”，和人脑的成分非常相似，含有某些别的食物都提供不了的成分。

　　那么天麻炖猪脑具体都有哪些功效呢？下面小匠就给大家聊聊这个话题，一起来看看吧！

　　功效1：祛风止痛

　　天麻具有镇痛、镇静等功效，，对于高血压病引起的头晕、头痛等症状有很好的治疗效果，在炖猪脑时加入天麻，可以起到显著的镇痛效果，并且能够改善神经衰弱的症状，对癫痫也有不错的治疗效果。

　　功效2：镇静安神

　　天麻炖猪脑能够增强人体脑部的营养，还具有祛风寒、治疗眩晕眼花、头风、头痛、缓解神经衰弱等多项功效，在生活中，经常用脑过度的人群可以多喝天麻猪脑汤补补大脑。

　　功效3：降低血压

　　天麻可以治疗高血压，对于高血压病患者来说，长久服用可以起到平肝益气、利腰膝、强筋骨的作用，还可以增加外周及冠状动脉血流量，达到保护心脏的作用。

　　功效4：清心明目、增强记忆力

　　天麻还有清心明目、增强记忆力的作用，天麻炖猪脚对人体大脑的神经系统具有明显的保护和调节功效，能增强视觉神经的分辨能力。

　　天麻猪脑汤适用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕、肢体麻木、语言不利、半身偏瘫等症状者。

　　但是天麻不是滋补药，而是一种药物，虽然性平，但本身没有异常且没有疾病的人，不建议服用，也并不是所有人都适用，有些在不明情况下服用天麻不仅不能起到较好的治疗效果，反而会造成不良的反应。

　　只有对症的人群喝了天麻炖猪脑，才能起到有效的调养作用。

　　炖猪脑首先要将猪脑洗干净，这点很重要，猪脑抛入水中，用竹签将猪脑中的血丝全部挑掉，猪瘦肉切小块备用，烧一锅热水，将猪瘦肉下锅焯水，适宜捞出，接着将清理干净的猪脑放入炖碗中，再加入猪瘦肉、天麻、白芷、姜片、红枣、枸杞子、花雕酒、胡椒粉和适量的开水，放入炖锅中炖上3小时，这么一道美味又多功效的天麻猪脑汤就完成了。

　　总结：天麻炖猪脑的食补效果还是很不错的，功效与作用也很强大，现在人们的健康意识逐步提高，在日常饮食中也注意养生了，因此越来越受到大家的欢迎。

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