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吃无花果有什么好处和坏处
无花果无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效。
主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。
适合色盲者吃,有助于视觉恢复。
营养价值
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
吃无花果有什么好处
一、无花果内含有大量的氨基酸,不但可以对抗白血病,而且还能恢复体力和消除疲劳。
二、无花果的热卡较低,被日本人被称为低热量食品。
而且国内的医学研究也证明,无花果是一种效果非常好的减肥保健食品。
三、无花果内含大量阿拉伯糖和半乳糖,这对抗衰老非常有帮助。
四、无花果内含有丰富的维生素,尤其是胡萝卜素含量较多,居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。
五、无花果内含有大量的无机元素成分,这些元素十分有益人体,对增强机体健康都能起到良好的作用。
六、无花果的果、枝、叶里含有大量的酶类,其中,蛋白质分解酶最多。
所以用无花果作为饭后水果,非常有利于消化。
七、无花果内食物纤维也非常丰富,其内的果胶和半纤维素可以起到净化肠道,促进有益菌类繁殖,排除致癌物质的作用。
八、无花果内还含有苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类,以及苯甲醛、补骨酯素等,这些物质对抑癌都有很强的作用。
由此看来,无花果是一种非常值得人们爱吃的水果。
一方面是因为它营养成分高,富含的蛋白质、果糖、柠檬酸等能帮助身体提供能量;
吃无花果有什么好处和坏处呢?
一、吃无花果的好处
延缓衰老
无花果在长成了以后就有维生素C和花青素。
吃了可以清除身体里的自由基。
抑制细胞衰老速度,起到美容养颜的作用。
开胃健食
无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。
健胃消食
无花果中含有各种有益的酸,吃了时候能让胃液分泌大量的胃酸,食物消化的速度就会变快。
防癌抗癌
无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分,在长成了以后的无花果的果汁中可以提取出苯甲醛,它们两者都具有防癌抗癌的作用。
润肠通便
无花果中含有大量的膳食纤维,,能够刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出。
二、吃无花果的坏处
加重腹泻
无花果的效果和泻药差不多。
有很强的利于排泄的功能。
在平时食用尚能起到润肠通便之效,一定不能在腹泻的时候吃无花果。
引发肥胖
无花果的含糖指数很高,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,若是大量的食用,血液中的糖分不能被及时的代谢消耗,便会转变为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
过敏
开始摘下来的无花果的枝茎相连接的部分还会出现一些白色的汁,它有较强的腐蚀性。
因为这样,直接吃无花果可能出现过敏状况。
扩展资料
无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。
无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。
无花果果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。
又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。
无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。
它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。
如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。
在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。
参考资料来源:
百度百科-无花果 (桑科榕属)
人民网-夏季吃无花果好处多 无花果营养多也可做药用
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