雪莲子的功效与作用吃法
？雪莲子主要能够达到润肠通便的功效
，同时还具有清热解毒和止咳化痰的作用
，但是对于体质比较虚弱以及气血阴亏的人群一般是不可以吃的
，否则就可能会对身体健康造成危害
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雪莲子的功效与作用吃法

　　雪莲子主要能够达到润肠通便的功效
，同时还具有清热解毒和止咳化痰的作用
，但是对于体质比较虚弱以及气血阴亏的人群一般是不可以吃的
，否则就可能会对身体健康造成危害
。

　　1
、
润肠通便
：
雪莲子具有润肠通便的功效
，在吃了之后能够加速胃肠道的蠕动功能
，能够帮助大便尽快的排出
，有利于改善大便干燥以及排便困难等症状
，同时对于大便秘结和肠道蠕动速度比较缓慢的症状都能起到改善的效果
。

　　2
、
清热解毒
：
雪莲子还具有清热解毒的效果
，可用于改善上火所引起的口腔溃疡和口舌生疮
，同时对于咽喉肿痛和声音嘶哑也能起到调理的作用
。

　　可用于缓解肝火旺盛及胃火旺盛
，现在医学上也可用于治疗咽喉炎和扁桃体炎等病症
。

　　3
、
止咳化痰
：
雪莲子还具有止咳化痰的效果
，能改善肺热或者是肺燥所引起的咳嗽痰多
，痰液粘稠
，同时对于痰液不易排出
，也能起到调理的作用
。

　　可以促进痰液尽快排出
，有利于缓解久咳不止和需要咳嗽等多种临床症状
，也可改善肺炎和支气管炎所引起的咳嗽
。

雪莲子的功效与作用及食用方法是什么
？

　　 雪莲子的功效与作用及食用方法是什么
？

　　 雪莲子的功效与作用
：
润肠通便
，补中益气；能快速补充能量
，增加脂肪
。

　　食用方法
：
可遵医嘱用药入煎剂
，也可单独使用
，也可与其他食材一起烹调
。

　　 雪莲子
，又称皂角米
，是皂荚的果实
。

　　主产于云南和贵州
，云南皂角仁又称滇皂仁
，贵州皂角米又叫皂角精
、
皂仁
。

　　雪莲子性寒
，润肠通便
、
补中益气
，可作为主食的有益补充
。

　　 现代研究显示
，雪莲子属于高能量
、
高碳水化合物
、
低蛋白
、
低脂肪食物
，能快速补充能量
，增加脂肪
。

　　基于此
，雪莲子不适合肥胖者及低血压
、
低血脂的老年人食用
。

　　 雪莲子的食用方法
：
可遵医嘱用药入煎剂
，也可单独使用
，也可与其他食材一起烹调
。

　　 本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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