番荔枝的功效与作用禁忌

　　番荔枝的功效与作用禁忌？番荔枝是从国外引进的一种落叶小乔木植物所结的果实,也是近几年才开始在中国各地推广使用的番荔枝,它从国外引进,花期约5-6个月,果期约为6-11个月,为著名的热带地区水果,现今在中国的主要种植地为浙江、广西、台湾等沿海地区,主要种植地为浙江、广西、台湾等沿海地区。关于番荔枝的功效与作用禁忌以及番荔枝的功效与作用禁忌，番荔枝怎么食用，番荔枝怎么吃法，番荔枝怎么吃番荔枝的吃法，番荔枝的使用方法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

番荔枝的功效与作用禁忌

　　番荔枝是从国外引进的一种落叶小乔木植物所结的果实,也是近几年才开始在中国各地推广使用的番荔枝,它从国外引进,花期约5-6个月,果期约为6-11个月,为著名的热带地区水果,现今在中国的主要种植地为浙江、广西、台湾等沿海地区,主要种植地为浙江、广西、台湾等沿海地区。

　　由于番荔枝具有较高的食用价值和药用价值,它的入药或发挥药理作用,可以治疗许多疾病,该果产量较低,而且功效多,因此经济价值很高。

　　一、番荔枝的功效与作用

　　1、番荔枝含有大量维生素C这一人体必需微量元素,这是一种人体必需的抗氧化剂,能消除人体中的有害自由基,具有抗氧化、延缓衰老的作用,而且具有一定的美容养颜的功效。

　　2、在番荔枝中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于人体清除废物,排除毒素,调节肠胃功能,润肠通便,清理肠道垃圾。

　　3、番荔枝富含蛋白质及其它营养物质,长期食用可以增强机体免疫力,恢复体力。

　　二、正确的番荔枝吃法

　　荔枝要等它软熟后才能吃,只有果肉可以吃,果核不能吃,还建议不能把未完全成熟的番荔枝放在冰箱里,可以和米粒一起催熟。

番茘枝怎么吃

　　“番荔枝一定要熟软才能吃，若生硬可用报纸包裹，喷些水，放上一二天待变软后即可用刀剖开去皮食用，也可以切块做成各种冰饮，或者像吃西瓜一样食用，用来榨果汁，做成果露饮用皆可。

　　”

　　番荔枝就是我们俗称的释迦果，也是一种热带常见的水果，外形和荔枝有点像，但是他是绿色的，果肉乳白色以其独特香味，番荔枝必须在成熟以后才能食用。

　　食材

　　番荔枝 1个

　　方法/步骤

　　1
　　怎么挑选番荔枝。
　　新鲜番荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。
　　挑选时可以先在手里轻捏，好的番荔枝的手感应该发紧而且有弹性。
　　从外表看，新鲜番荔枝的颜色一般不会很鲜艳。
　　如果番荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明番荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的番荔枝。
　　如果番荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。
　　2
　　首先市场上买到番荔枝一般都是夹生的，所以第一步就是要催熟番荔枝。
　　番荔枝一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。
　　或者可以将番荔枝放入米里面，等待一两天也可以起到催熟的作用。
　　当然，如果季节是在冬天，那更加要注意放在温暖的地方催熟番荔枝，不然会造成哑果的情况，口感和营养都会流失，就失去了吃番荔枝的意义，所以对于催熟大家一定要引起注意哦。
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　　3
　　催熟了番荔枝之后吃起来就方便多了，只需要剥皮后就可以了。
　　也可切块做成各种冰饮。
　　果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
　　也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。
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　　4
　　功效：
　　1、番荔枝可以及时补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的多种疾病，而且有辅助食疗的作用。
　　2、番荔枝具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。
　　糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
　　3、番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
　　4、番荔枝还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。
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　　5
　　番荔枝的禁忌
　　由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
　　普通人均可食用。
　　番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。
　　由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
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　　6
　　释迦的保存方法
　　释迦果原先产于热带美洲，由于其味道甘甜，营养又极为丰富，因其喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，所以在海南、广东、台湾、福建及云南南部等地都有栽植。
　　就目前台湾栽植最多，又属台东种植的释迦果品质最为优良。
　　可以学习香蕉的保存方式，果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的，那样拿出来后是不会再自熟的。
　　熟软的释迦果可以放进冰箱冷藏保鲜，但放的时间不宜过长，以免冻坏影响口感。
　　没有熟的释迦果可以放在阳光下晒一晒，或放在炒菜锅旁，炒菜的热气能让它熟。
　　熟了释迦果最好能尽快吃完。
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