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常见的营养粥有哪些种类

  常见的营养粥有哪些种类?一日三餐中早餐尤为重要,一定要营养丰富能补充人体中所需的各种元素,专家表示蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥等极为符合我们国人的身体需要,大家可以自己在家尝试一下,味道非常好。关于常见的营养粥有哪些种类以及常见的营养粥有哪些种类,常见的营养粥有哪些品牌,常见的营养粥有哪些品种,营养粥都有哪些,常见的营养粥的种类等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

常见的营养粥有哪些种类

常见的营养粥有哪些种类

  一日三餐中早餐尤为重要,一定要营养丰富能补充人体中所需的各种元素,专家表示蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥等极为符合我们国人的身体需要,大家可以自己在家尝试一下,味道非常好。

  1、蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干

  制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。

  (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

  (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

  2、豆腐粥

  原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

  制法(1)将豆腐切成小块。

  (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

  (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。

  3、鸡蛋粥

  原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干

  制法(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

  (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

  (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

  4、蔬菜鱼肉粥

  原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗

  制法(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

  (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

  (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

  (4)煮至粘稠时放入酱油调味。

  5、干酪粥

  原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

  制法(1)将干酪切碎。

  (2)将米饭入锅加适量水煮。

  (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

  6、豌豆粥

  原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

  制法(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

  (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。

  (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

  (4)加盐调味。

早餐营养粥有哪几种

  早餐营养粥分别有南瓜粥、燕麦大枣粥、干贝瘦肉粥、苹果粥、蔬菜虾仁粥等。

  1、南瓜粥

  将大米和糯米按照4:1的量配比,洗净备用。

  然后将南瓜去皮之后切成2公分左右的小块,把大米和糯米以及南瓜放入电饭煲,加入纯净水,至少二倍于食物的水量。

  按下煲粥键,晚上睡前做好,煲一整晚的粥,早晨起来吃,格外软糯香甜。

  2、燕麦大枣粥

  先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

  开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

  大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

  3、干贝瘦肉粥

  备好瘦肉丁、山药丁、胡萝卜丁、姜片、芹菜末,干贝、米洗净。

  除芹菜末外,所有材料放高压锅,放入适量开水,扣紧高压锅压6分钟。

  待气阀自然落下时打开锅盖,将高压锅放炉上烧至粥翻滚时调入盐,撒入芹菜末即可。

  4、苹果粥

  米洗净待用,将苹果洗净去皮切成小块放入洗好的米中。

  加入水,一般是喝几碗粥,加几碗水,再多加一碗水。

  放高压锅,按粥档开煮即可。

  5、蔬菜虾仁粥

  将食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣。

  在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。

  十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味即可。

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