番薯干热量高吗,减肥可以吃吗？番薯干是平时食用最多的一种零食，这种零食是用番薯经过晾晒加工而成的食物，它的热量是很低的，每100克红薯干的热量只有330克，适合减肥的朋友食用，而且番薯干是可以促进肠胃消化，还可以改善便秘的症状，所以适当的吃番薯干是有利于身体健康，但是要注意番薯干是不能食用太多。关于番薯干热量高吗,减肥可以吃吗以及番薯干热量高吗,减肥可以吃吗，番薯干热量高不高，减肥期间吃红薯干会胖吗，番薯干热量高，番薯干热量高吗会不会长胖等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

番薯干热量高吗,减肥可以吃吗

　　番薯干是平时食用最多的一种零食，这种零食是用番薯经过晾晒加工而成的食物，它的热量是很低的，每100克红薯干的热量只有330克，适合减肥的朋友食用，而且番薯干是可以促进肠胃消化，还可以改善便秘的症状，所以适当的吃番薯干是有利于身体健康，但是要注意番薯干是不能食用太多。

　　一、红薯干热量

　　红薯干因为里面含有的水分含量是比较低的，所以热量相对于新鲜的红薯来说是比较高的，所以在减肥的时候是不适宜多吃的;每100g红薯干里面的热量是高达338.01kcal，脂肪的含量是0.10g，含有的碳水化合物有83.90g，含有的蛋白质是2.40g。

　　日常生活里面食用一根的红薯的热量是在14大卡左右的，一根红薯干的重量大概是4.0g。

　　二、红薯干的功效与作用

　　1.宽肠通便

　　红薯在经过蒸煮以后，里面含有的部分淀粉在高温下发生一定的变化，蒸煮以后的红薯里面含有的食物纤维与蒸煮前的相比是增加了有百分之四十左右的含量，这个含量是能够有效的促进肠道的蠕动，这样就能够促进排便;还有就是在切红薯的时候会有白色的液体从红薯皮下面渗出来，这种液体里面是含有紫茉莉甙，这种物质对于习惯性的便秘也是有着一定的缓解作用的。

　　2.增强人体免疫功能

　　红薯里面是含有大量的黏液蛋白，这种黏液蛋白是能够防止部分的结缔组织萎缩，这样就能够一定程度的提高机体的免疫力;红薯里面含有大量的矿物质，矿物质对于维持和调节人体功能是有着非常重要的作用，人体一旦缺少矿物质对于健康有非常大的损害;里面还含有比较丰富的钙质，钙质对于骨头是有一定的好处的。

　　3.抗衰老

　　红薯干之所以能够抗衰老主要是它里面含有的水是由活性氧作用产生的，而且红薯含有的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，还有这个很好的抑制肌肤老化，一定程度的保持肌肤弹性，顺便还能够减缓机体的衰老进程。

　　看完上面的介绍以后大家是不是已经清楚地知道红薯干热量是多少了，无论是红薯干还是其他的果干零食，适量的食用都是不会导致发胖的，而且因为红薯干含有的物质，对于身体健康有着一定的增益效果也能够延缓机体的衰老和保持肌肤的弹性，所以大家在日常生活中是可以适量的进食的!

烤红薯干热量

　　烤红薯干的热量是338(大卡/100克）。

　　每100克红薯干所含热量约为338大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物97.11%，脂肪0.12%，蛋白质2.78%，对减肥人群而言应慎重食用。

　　下面来看看烤红薯干的做法：

　　【所需材料】

　　红薯适量

　　【制作步骤】

　　1.红薯洗干净去掉外皮。

　　2.先切成片，厚度大概1厘米，再切成条，整体跟手指差不多宽就可以了。

　　（宽高都是1厘米左右）

　　3.泡在盐水里面一会，这样做可以防止红薯提早氧化变黑。

　　4.接下来上锅蒸熟，蒸到用筷子能轻松扎透即可。

　　5.一根根摆在烤网上，动作不要太大了以防折断红薯。

　　6.放入烤箱上下火160度烤一个小时即可出炉，

　　7.出炉晾凉就可以享用了。

　　非常的有韧劲，一点也不比晒的差，也不费时间，特别的好吃。

　　以上就是烤红薯干的做法，现在这季节红薯最好吃，制成红薯干，不用晒，不发黑，越嚼越香喜欢的话赶紧试一下吧！

　　小贴士：

　　不要嫌烤的时间太长，其实一个小时不会将红薯烤干，如果感觉一个小时候还是不太干，就再延长一下时间。