烤香蕉的功效与作用

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烤香蕉的功效与作用

　　烤香蕉的功效

　　常吃烤香蕉，有养颜、温胃等神奇功效。

　　因此，很多人在胃肠蠕动不足的时候，就会买来香蕉经火烤过之后食用。

　　除此之外，烤香蕉还具有哪些功效？

　　1、香蕉烤过之后可去除寒性，有温胃的功效。

　　食用烤香蕉，胃部更显温和，也更便于营养成分的摄取。

　　2、烤香蕉能产生低聚糖成分。

　　吃含大量低聚糖的香蕉果肉，可促进肠内菲德氏菌的增加，增强排便能力。

　　3、烤香蕉对美容、减肥等有莫大的效果。

　　烤香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根烤香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。

　　除此之外，烤香蕉还富含食物纤维，对减肥相当有效。

　　因此，就算是正在减肥的人，也能享用烤香蕉。

　　其实不仅肉类和蔬菜可以烤着吃，就连水果也是可以烤熟吃的，常见的卡哦水果一般是桔子、橙子等。

　　那么，香蕉烤熟了能吃吗？香蕉烤黑了还能吃吗？

　　香蕉烤黑了还能吃吗

　　黑色的那个应该是有机物在高温下碳化的产物，香蕉属于有机物，那这种化学成分复杂的黑色焦状物最好还是不要食用，一根香蕉的价钱没有身体重要！

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　　香蕉怎么烤

　　烤法一

　　烤香蕉不能用明火，建议在烤架上放上一块2毫米厚铁板先预热到120度，在铁片上刷上油（油不要太多薄薄一层就好）将切好的香蕉片（4毫米厚）均匀摆放在铁板上，注意不要烫到手。

　　将温度控制在120度左右，约20-30分钟左右就烤好了。

　　不建议放糖，放糖后铁板不好清理。

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　　烤法二

　　1、将黄油和细砂糖放入锅中，用满满小火融化，然后放入去皮的香蕉，用小火煎至双面金黄。

　　2、将朗姆酒倒在香蕉上，让朗姆酒遇热挥发出酒的清香，浇上橙汁后关火。

　　3、将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中，表面刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱中中层，用160度的温度，烤约8--10分钟即可。

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　　烤香蕉的食用价值

　　1、香蕉烤过之后可去除寒性，有温胃的功效。

　　食用烤香蕉，胃部更显温和，也更便于营养成分的摄取。

　　2、烤香蕉能产生低聚糖成分。

　　吃含大量低聚糖的香蕉果肉，可促进肠内菲德氏菌的增加，增强排便能力。

　　3、烤香蕉对美容、减肥等有莫大的效果。

　　除此之外，烤香蕉还富含食物纤维，对减肥相当有效。

　　因此，就算是正在减肥的人，也能毫无顾忌地享用烤香蕉。