西瓜冻硬了解冻后还能吃吗？西瓜冰冻了一般是能吃的，如果出现了变质或者患者脾胃虚弱是不能吃的，具体分析如下：一能吃西瓜中含有丰富的果糖、维生素以及有机酸，食用后可以为人体提供所需要的营养物质，同时具有清凉解暑的作用。关于西瓜冻硬了解冻后还能吃吗以及西瓜冻硬了解冻后还能吃吗，西瓜冰冻了还能吃吗对肠胃有影响吗，西瓜冰冻了还能吃吗，西瓜冰冻了还能吃吗为什么，西瓜冰冻了还可以吃吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

西瓜冻硬了解冻后还能吃吗

　　西瓜冰冻了一般是能吃的，如果出现了变质或者患者脾胃虚弱是不能吃的，具体分析如下：

　　一能吃

　　西瓜中含有丰富的果糖、维生素以及有机酸，食用后可以为人体提供所需要的营养物质，同时具有清凉解暑的作用。

　　西瓜冰冻后并不会导致营养物质流失，不会影响身体健康，所以是能吃的，但要避免立即食用，以免出现腹泻。

　　二、不能吃

　　1.变质：如果冰冻的西瓜出现了异味、霉斑变质情况，此时是不可以吃的。

　　变质的西瓜会滋生大量的细菌，食用后会导致肠道感染诱发急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻等情况，同时会伴有恶心、呕吐的现象，严重时还可能会出现脱水。

　　出现上述症状后，患者可在医生指导下，口服肠炎宁片进行改善，也可以合理搭配使用阿莫西林胶囊进行治疗。

　　2.脾胃虚弱：脾胃虚弱的患者肠道功能会比较脆弱，如果此时食用冰冻的西瓜会刺激胃肠道黏膜，加重胃肠黏膜的损伤，同时会影响体内代谢。

　　女性患者食用后容易出现月经不调，甚至闭经。

　　患者可遵医嘱口服人参健脾丸、补中益气丸进行改善。

西瓜冰冻后解冻还能吃吗

　　 西瓜冰冻后解冻能吃。

　　西瓜冰冻后解冻可以吃，但是口感不是很好，西瓜在贮藏时不建议冷冻保存，这样做会极大的影响西瓜的口感。

　　吃不完的西瓜可以用保鲜膜密封，然后放进冷藏室冷藏即可。

　　 冷冻时候，西瓜里的水分结冰，体积膨胀，瓜瓤受到周围冰的挤压，于是失去沙脆的空心结构，这是口感变化的一个原因，但瓜皮也会相应收缩，对瓜肉进一步挤压。

　　解冻之后，冰化为水，使得瓜瓤里的糖分从瓜瓤里带走，瓜瓤变不再甜了。

　　 西瓜汁的做法：

　　 准备食材：西瓜1块、冰块适量。

　　 1、准备好西瓜、冰块，西瓜是刚买的，比较新鲜，但是唯一的缺点就是不够凉，甚至还有点温乎的感觉，所以可以提前准备好冰块。

　　 2、把西瓜切成小块，放在一个容器中，西瓜籽也不用扣出来，可以用料理机榨汁，西瓜籽也能打碎。

　　 3、把西瓜块都放进料理杯中。

　　 4、把料理杯的盖子盖好，插在料理机上，开始启动，瞬间就全部搅拌碎了，特有成就感，打碎后就可以停止了。

　　 5、取一个容器，上面放一个过滤网，把榨好的西瓜汁过滤一遍，把汁都过滤在下面的容器中。

　　 6、过滤完以后，可以把过滤好的西瓜汁倒进杯子中，放适量冰块，然后就可以大口大口的喝啦。

　　 小贴士：西瓜切开以后尽快食用完，因为西瓜放冰箱冷藏很容易滋生细菌，尤其加盖保鲜膜的西瓜，滋生细菌更快，所以我家西瓜吃不完放冰箱里冷藏不会超过24小时，给孩子尽量吃新鲜的西瓜，榨西瓜汁也尽量用新鲜的西瓜，如果觉得不够凉爽，可以加点冰块，喝起来一样很凉爽，孩子不容易吃坏肚子。