粉苹果和脆苹果哪个好吃？粉苹果和脆苹果其实从外观上来说并没有显著差异的。关于粉苹果和脆苹果哪个好吃以及粉苹果和脆苹果哪个好吃，粉苹果和脆苹果哪个好消化，粉苹果和脆苹果哪个好减肥，脆苹果和粉苹果哪个好一点，粉苹果好还是脆苹果好等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

粉苹果和脆苹果哪个好吃

　　粉苹果和脆苹果其实从外观上来说并没有显著差异的。

　　果皮颜色主要是花青素合成含量决定的，单从外观上没办法区别是粉苹果还是脆苹果。

　　苹果粉和脆的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。

　　苹果成熟后，不溶性果胶含量下降，可溶性果胶含量上升、纤维含量下降，细胞间粘连性下降，果肉逐渐由不成熟时的硬、脆逐渐软化（即变粉）。

　　由于苹果品种的不同，细胞间粘连性下降的程度和速率不同，因此造成了苹果间脆、粉的差异。

　　有些品种就是脆，有些品种就是粉，任性，也没有办法。

　　粉苹果和脆苹果哪个营养大？

　　脆苹果营养价值更高，粉苹果一般是淀粉的含量比较高！

　　果糖越多，淀粉含量越少，所以粉苹果的淀粉含量更多，从营养价值上来说，脆苹果高于粉苹果！

　　如果是想减肥的朋友，最好选择脆苹果。

　　无论是脆的还是粉的，只要是苹果就是好的！

　　苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，还能有效地降低胆固醇；

　　在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，减少肺癌的危险；

　　苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以预防铅中毒；

　　苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

　　苹果的好处这么多，是不是每个人都要多吃一点？

　　那是必须的，一般人群都可食用，尤其是慢性胃炎、消化不良、便秘、慢性腹泻、高血压、高血脂、肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者。

　　准妈妈每天吃个苹果还能减轻孕期反应。

　　只有两种人不宜多吃苹果：肾炎和糖尿病患者。

　　需要注意的是！

　　苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

　　将削掉皮的苹果浸于凉开水里，就能防止氧化，保持苹果的清脆香甜。

脆苹果和粉苹果哪个苹果好吃？

　　那你得看自己口味啦！不过苹果要数山东烟台鲁沃鲜果的好吃啦！

　　脆苹果比较鲜甜，适合大多数人吃，粉苹果的话比较适合老人和小孩牙齿不太方便的人群使用，营养价值都一样的，关键看个人口味和需求了。

　　烟台苹果个大、果形正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯，清香蜜味，且果肉硬度大，纤维少，质地细，果汁含量在89%以上，糖份含量高，总糖量16.4%，铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富，氨基酸含量较高，经常食用，可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。

　　烟台苹果有“水果皇后”美誉