煲仔饭热量高不高?或许很多北方人没有吃过煲仔饭,但凡是到过广东地区的人,肯定品尝过这道美食,煲仔饭在广东地区最为流行,这道美食色香味俱全,看起来就让人非常有食欲,吃起来味道非常鲜香,而且吃煲仔饭能够补充蛋白质、碳水化合物以及淀粉等营养,那么煲仔饭所含的热量高不高呢?煲仔饭热量:一碗热气腾腾的煲仔饭受到了很多人的喜爱。关于煲仔饭热量高不高以及煲仔饭热量高不高,煲仔饭热量高不高呀,煲仔饭热量高不高吃,煲仔饭热量高么,午饭吃煲仔饭热量高吗等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
煲仔饭热量高不高
或许很多北方人没有吃过煲仔饭,但凡是到过广东地区的人,肯定品尝过这道美食,煲仔饭在广东地区最为流行,这道美食色香味俱全,看起来就让人非常有食欲,吃起来味道非常鲜香,而且吃煲仔饭能够补充蛋白质、碳水化合物以及淀粉等营养,那么煲仔饭所含的热量高不高呢?
煲仔饭热量:
一碗热气腾腾的煲仔饭受到了很多人的喜爱。
虽然算不上大鱼大肉,但是煲仔饭以它独有的广式腊肠、焦香四溢的米饭和香脆的锅巴,那诱人的香气实在让人难以抵抗。
可是很多并人不知道,煲仔饭其实没那么健康。
如果仅仅吃一碗煲仔饭,它的热量甚至比一顿大餐还要多。
知道煲仔饭暗藏的几大健康问题吗?如果不知道,那么今天就让来告诉大家宰煲仔饭暗藏的五大健康问题。
1、含盐量过高。
煲仔饭当中的腊肉、腊肠和腊鸭等一些加工类的肉制品,盐分普遍偏高。
另外,煲仔饭当中的酱油含盐量也不少,如果一些小店使用不合格的腊味,还可能存在过量使用色素等不安全因素。
所以要控制吃煲仔饭的次数,含盐量过高,容易导致肾病和高血压。
2、含油量高,易导致脂肪超标。
煲仔饭当中的腊肉、腊肠和五花肉等,脂肪含量较高。
并且在蒸肉的时候,肉里的油份会渗入到米饭当中。
一些商家为了让煲仔饭更香,还会在砂煲内抹一层油,这就更容易导致脂肪超标。
3、分量过多。
煲仔饭对于饭量较小的人来说,最好两人分吃。
如果一个人去吃的话,很容易不知不觉就完全吃掉,最后经常是吃撑的情况。
一般,饭店里的煲仔饭大约是1.5-2碗饭,已经超出了正常人每餐适宜的饭量。
4、吃锅巴过多。
煲仔饭里的锅巴,香脆焦黄。
许多人都爱好这一口,但是,专家称碳水合物和脂肪,如果长时间高温加热就会产生有害的物质。
所以吃煲仔饭的时候尽量少吃锅巴,尤其是那些焦糊的。
另外消化不好,有胃病的人也要少吃。
5、膳食纤维过少。
煲仔饭大多以肉类、米饭、油类为主,青菜含量极其少,并不符合健康饮食的原则。
如果吃煲仔饭时,搭配一些水煮的绿叶菜。
就可以弥补盐多油多的煲仔饭,补充一些膳食纤维。
注意事项:
有很多人因为长时间吃煲仔饭导致上火,其实是因为煲仔饭的主食和肉食太多,油也很多。
本来就是用大火做的,长时间吃不仅会感到油腻,还会感到身体内的火气很重。
所以,如果很喜欢吃煲仔饭的话,建议和一些水煮的蔬菜搭配食用,并且要多喝水,就可以缓解上火的症状。
另外要在平时的饮食当中,注意不要吃过于辛辣、油腻的食物,要多多喝水。
请问煲仔饭的热量~?
我刚刚才吃了煲仔饭,一大份的那种,木耳肉片,100克大米346K,100克瘦肉200K,木耳再加上所用油的热量差不多100K,加起来总共646K。
木耳肉片只是举例说明,不同煲仔饭热量也差不了多少,记住别吃肥肉,100克肥肉的热量差不多900K,相当于300克瘦肉勒。
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