一个鸡蛋的热量

　　一个鸡蛋的热量？对于减肥人士来说，严格把控自己的饮食是非常重要的步骤。关于一个鸡蛋的热量以及一个鸡蛋的热量，一块牛排的热量是多少，一块牛排的热量需要运动多久，一块牛排的热量是多少千卡，一块牛排的热量高吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

一个鸡蛋的热量

　　对于减肥人士来说，严格把控自己的饮食是非常重要的步骤。

　　因为饮食与以及不运动是造成一个人肥胖的根本原因，所以减肥人士在吃一种食物之前，都会考虑这种食物的热量，这种这些食物的热量会不会转化成脂肪，让自己长胖。

　　一般来算，一份100克煎牛排的总卡路里为131大卡，含脂肪4.61克，其他营养信息如下图所示，要注意的是，牛排的类别不同，如西冷、T骨、菲力等不同的牛排，因为肉质的取材部位不同，所含卡路里也是稍有区别的。

　　牛排减肥期间可以吃吗

　　牛肉多是瘦肉，即便是有些牛排中含有少量的“肥肉”脂肪，但是它的热量仍然比较低，所以牛排在减肥期间是可以吃的。

　　而且牛肉中含丰富的蛋白质，比猪肉、羊肉等更适合减肥的适合吃，蛋白质有助增肌。

　　但是吃牛扒减肥也要注意最好不要在晚上吃，也不能看可以吃牛排，就大量吃，减肥始终要控制食量，晚上的饮食也是能少吃就少吃。

　　减肥期间怎么吃牛排

　　注意要使用不粘锅来煎牛排，这样就可以不放油，减少热量。

　　选择菲力牛排，一般超市袋装的冰冻牛排150克只有130大卡的热量，配上一个煮鸡蛋65大卡，一些蔬菜35大卡，总热量才不过230大卡，对于减肥的热量摄取非常合理，营养也很到位。

　　做法：先腌制牛排，在牛排表面抹上海盐食用盐也可以、黑胡椒碎、橄榄油，防止一小时。

　　热锅，放牛排下锅煎，两面分别煎2分钟即可，加入大蒜和迷迭香，用夹子夹起大蒜在牛排的表面都抹几下，味道会更好。

　　煎至自己想要的熟度以后就可以起锅了，切开水煮鸡蛋，拌好蔬菜沙拉，就可以装盘开吃了!

　　牛排自己怎么做

　　1、将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份,用松肉锤在牛排上敲打几下,让肉松软些。

　　2、用盐和黑胡椒腌制15分钟,有条件的可以用红酒浸泡,红酒占牛排三分之一就够了(腌的时间不能过长,否则肉容易老)。

　　3、用这个时间来做黑椒汁:把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁,可以加入适量的红酒和迷迭香。

　　在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。

　　4、开火,锅中放入黄油,放入牛排,50秒种反面,再30秒种就好。

　　时间可根据牛排厚薄或个人喜好微调。

　　5、再炒些洋葱、西红柿,煎个鸡蛋,配上水焯过的西兰花,装碟;加入自制的黑椒汁,完成,即可在家享受美味的牛排喽~

　　一个鸡蛋含330千焦的热量。

　　鸡蛋热量是：1440大卡/千克（6028千焦/千克）；

　　一个鸡蛋重量大约为55克；

　　所以一个鸡蛋的热量为：1440X0.055=79.2大卡=330千焦

　　油煎的鸡蛋相比水煮和荷包蛋就增加很多热量。

　　鸭蛋（大，65克），

　　114千卡=477千焦

　　咸鸭蛋

　　88克

　　，190千卡=795千焦

　　鹌鹑蛋（10克），

　　16千卡=70千焦

　　松花蛋(鸡)83克，

　　178千卡=745千焦