棉茵陈煲鲫鱼的功效与作用？棉茵陈煲鲫鱼的功效是祛湿清毒，还能达到保肝和利尿的效果，属于家常的祛湿靓汤，体内湿气重就会使身体容易感到疲劳，有可能还会存在口渴的状况，这时候可以适当煲汤后饮用能达到食疗的方法，有利于身体不适症状缓解。关于棉茵陈煲鲫鱼的功效与作用以及棉茵陈煲鲫鱼的功效与作用，棉茵陈煲鲫鱼的功效与禁忌，绵茵陈煲鲫鱼功效和作用，棉茵陈煲鲫鱼汤功效，棉茵陈煲鲫鱼做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

棉茵陈煲鲫鱼的功效与作用

　　棉茵陈煲鲫鱼的功效是祛湿清毒，还能达到保肝和利尿的效果，属于家常的祛湿靓汤，体内湿气重就会使身体容易感到疲劳，有可能还会存在口渴的状况，这时候可以适当煲汤后饮用能达到食疗的方法，有利于身体不适症状缓解。

　　棉茵陈煲鲫鱼原材料是棉茵陈、鲫鱼，也可以根据个人身体状况适当放入赤小豆和龙骨，其中含有的营养成分是比较丰富的，能有效补充人体所需营养，还能有利于体内湿气的排出，特别是和肝火旺盛的人群食用，能达到养生祛湿的效果。

绵茵陈鲫鱼汤做的时候，可以放一些陈皮吗？

　　绵茵陈鲫鱼汤是一道非常美味的中药膳食，不仅能够祛湿保健，还能够在一定程度上缓解人们的疲劳。

　　在夏天这种炎热的天气很多地区可能会下雨，那么在这个潮湿的环境下喝一道绵茵陈鲫鱼汤，就非常能够让人感觉到舒适。

　　很多人在做的时候不知道该放一些什么配料，害怕放错配料就导致药理功能没有那么好。

　　其实在做这道菜的时候是可以放陈皮的，因为这道菜对于陈皮来说也是一个主料。

　　在做这道菜之前，我们需要准备好调料和配料，主要就是鲫鱼和绵茵陈以及蜜枣和陈皮。

　　其他的辅料就是盐和清水，主要的辅料我们可以根据自己的口味进行调节。

　　首先我们需要用清水将陈皮泡软，以及把它和绵茵陈放在一起加入清水清洗。

　　其次我们就需要将鲫鱼清洗干净，再把陈皮的白色部分刮干净。

　　接着我们需要在炒菜锅中加入少量的油，等到油热起来的时候，把我们的鲫鱼和姜片放入其中煎至两面金黄。

　　再把我们刚刚准备的绵茵陈以及一些配料放入一个纱布袋中扎紧，找一口砂锅把我们的布袋放入其中，用旺火煮沸之后转中火煎熬20分钟。

　　再把我们做好的鲫鱼放入锅中，把他们混合在一起，抹上药酒以及盐渍加入一些糖。

　　再用中火持续烧30分钟左右，放入味精就可以调好口味食用。

　　我们在制作的时候一定要将陈皮的白色部分给切掉之后再放入盆中，其次绵茵陈一定要多洗几次。

　　因为绵茵陈本身就是一种草药，我们在拿回它的时候可能会有很多的土壤，所以我们要多清洗几次。

　　对于这道菜来说一些体内没有湿气而且气比较虚的人最好不要吃，这样容易导致他们的身体免疫能力变低，甚至有反作用效果。