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怎么做枸杞汤好喝,枸杞汤做法大全视频
枸杞是一个养生的好东西,除了泡茶喝以外它还有其他的一些吃法。
例如枸杞汤,枸杞汤有很多种,下面向大家介绍2种超方便制作的枸杞养生汤。
一、枸杞叶瘦肉汤
主料:枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
调料:花生油(20克)、盐(适量)、味精(少许)
做法:
1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净;
2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右;
3、取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟;
4、放入枸杞叶,放油、盐、味精,再煮5分钟。
功效:清肝明目、健脾养肝、补血养身、清热润燥、健胃清肠。
二、红枣枸杞鸡蛋汤
材料:红枣8枚,枸杞40g,鸡蛋2个,花生油,食盐适量。
做法:
1.红枣去核后清水洗干净,备用;
2.枸杞清水洗干净,备用;
3.锅洗干净后注入适量清水,加上适量花生油,把红枣,枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟;
4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟;
5.最后加上适量食盐;
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。
【枸杞汤怎么做】枸杞汤的做法
枸杞汤怎么做:排骨冬瓜玉米枸杞汤
材料: 猪排骨500g、鲜玉米1穗、冬瓜150g、盐适量、枸杞适量、姜适量、香菜适量、小葱适量。
做法:
1、排骨泡去血水洗净。
2、玉米拔去外衣,洗净切块状。
3、姜切片、冬瓜洗净切滚刀块。
4、将排骨、玉米放入电饭煲内,加入适量清水烧开。
5、水烧开后,用过滤网撇去浮沫。
(猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳)。
6、加入姜片,盖上锅盖,继续煲至40分钟左右。
7、放入冬瓜。
8、枸杞洗净放入,调入适量盐,在煲20分钟左右。
9、小葱、香菜洗净,切小段备用。
10、煲好的排骨汤内加入葱花。
11、加入香菜。
搅拌均匀,拔掉电源,盛出食用。
枸杞汤怎么做:金针菇红枣枸杞汤材料: 金针菇400g、豆腐200g、豆油适量、盐适量、红枣50g、枸杞20g、葱适量、姜适量、香菜适量。
做法:
1、金针菇和豆腐放入容器中。
2、红枣枸杞用水泡1小时。
3、葱姜切片。
4、将砂锅放入清水,放入金针菇和豆腐,放入枸杞红枣,葱姜,盐,煲汤2小时,出锅撒上香菜即可。
枸杞汤怎么做:冰糖雪梨枸杞汤材料: 雪梨2个、冰糖50g、枸杞子20g、冰糖50g。
做法:
1、准备食材:雪梨、冰糖、枸杞子。
2.、梨去皮、蒂、把、核切成瓣,洗净。
3、锅里放入清水。
4、把梨瓣、洗净的枸杞子,放入水里煮十分钟。
5、再放入冰糖。
6、继续烧开至冰糖溶化,装入碗里即可食用。
枸杞汤怎么做:山药莲藕豆芽枸杞汤材料: 莲藕1节、排骨2块、五花肉适量、盐少许、枸杞少许、山药适量、黄豆芽适量。
做法:
1、备齐山药,白莲藕,黄豆芽,枸杞,五花肉等材料。
2、煲内放水,先放焯水的五花肉,炖出白汤,再将所有食材加入。
3、炖煮至食材软烂即可。
枸杞汤怎么做:肉丝枸杞汤材料: 肉丝100g、枸杞10g、盐3g、鸡精1g、油5ml。
做法:
1、准备肉丝和枸杞,肉丝用黄酒浸泡。
2、锅中放入5克油和水烧开。
3、倒入枸杞。
4、少煮片刻后,放入肉丝。
5、肉丝煮至变色。
6、将浮沫去除,加入适量的盐和鸡精就可以了。
枸杞汤怎么做:猪心枸杞汤材料: 猪心1个、枸杞10g、油适量、盐适量。
做法:
1、将整粒的猪心洗净,冲去乌血。
2、放入炖盅里,放入枸杞。
3、盖上盖子。
放入有适量水的电炖锅中。
4、电炖锅自动挡,2小时即可。
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