灵芝煲鸡怎么做好吃？灵芝煲鸡汤，绝对可以称得上是营养价值非常高的一道食物了，因为灵芝本身就有很好的保健作用，可提高免疫力预防疾病，用来煲鸡汤养生保健价值更高，下文就是具体的做法。关于灵芝煲鸡怎么做好吃以及灵芝煲鸡怎么做好吃，灵芝煲鸡怎么做窍门，灵芝煲鸡怎么做法，灵芝煲鸡怎么做才好吃，灵芝煲鸡怎么做最好吃等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

灵芝煲鸡怎么做好吃

　　灵芝煲鸡汤，绝对可以称得上是营养价值非常高的一道食物了，因为灵芝本身就有很好的保健作用，可提高免疫力预防疾病，用来煲鸡汤养生保健价值更高，下文就是具体的做法。

　　一、需要材料

　　赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒、罗汉果1/4

　　个、鸡1只

　　制作方法

　　1．鸡去皮洗净，出水，备用。

　　2．锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。

　　二、制作原料:

　　主料：赤灵芝30克,鸡1只辅料：淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒调料：

　　灵芝鸡汤的做法：

　　(1)鸡去皮洗净，出水，备用。

　　(2)陈皮浸软去果瓤。

　　(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。

　　三、原料

　　4g灵芝5g西洋参178g鸡脚

　　做法

　　1.将鸡脚洗净，切去脚趾。

　　2.将鸡脚和灵芝放入汤锅中，加入适量的清水。

　　3.盖锅盖，大火煮滚。

　　4.灼烫一下捞起，将水倒掉，再次洗净鸡脚、灵芝和汤锅。

　　5.重新将鸡脚和灵芝放入汤锅中，一次性加入适量的清水。

　　6.将西洋参倒入汤锅中。

　　7.盖锅盖，大火煮滚。

　　8.揭盖，再煮5分钟。

　　9.整锅倒入电炖锅中。

　　10.盖锅盖，通电，选择大火。

灵芝炖鸡的做法

　　灵芝鸡汤的做法如下：

　　备注：

　　一、鸡块焯水，可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。

　　二、在食用前将炖好的鸡降温至80—90度时再放入适量的盐，这样鸡汤及肉质口感最好

　　需要提前准备食材包括：鸡1只、灵芝10g、大葱适量、花椒适量、辣椒适量。

　　1、准备好材料，简单清洗一下，灵芝切块。

　　2、鸡洗干净，一定要仔细，把鸡尖，鸡头都扔掉。

　　烧开水把鸡块用水焯一下，可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。

　　3、在铁锅倒入花生油，等油热以后，加入白糖，白糖融化以后，倒入鸡块，翻炒上色。

　　4、色上好以后，加入花椒，大葱，辣椒，炒出香味。

　　5、铁锅适量水，再放进砂锅里，加入灵芝，盖上盖子。

　　6、等两个个小时以后，加适量的盐即可出锅。