煲什么汤可以化痰止咳润肺
？润肺止咳化痰煲什么汤银耳红枣汤用大红枣熬汤
，在现在特别盛行
，红枣熬的汤不仅补身体
，还能润肺止咳
，对于患有感冒咳嗽的人
，喝一些红枣熬的汤是很有益处的
，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣
、
银耳和冰糖一起煮汤
，可止咳润肺
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，清肺止咳化痰用什么泡水喝最好
，什么汤润肺止咳效果最好
，吃什么可以化痰止咳润肺
，止咳润肺食疗最快最有效的方法等问题
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：


煲什么汤可以化痰止咳润肺

　　润肺止咳化痰煲什么汤

　　1
、
银耳红枣汤

　　用大红枣熬汤
，在现在特别盛行
，红枣熬的汤不仅补身体
，还能润肺止咳
，对于患有感冒咳嗽的人
，喝一些红枣熬的汤是很有益处的
，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣
、
银耳和冰糖一起煮汤
，可止咳润肺
。

　　材料
：
银耳(大约半朵)
，红枣
，冰糖(可根据各人的口味添减分量)
。

　　做法
：
把银耳放在清水中发开
，摘去蒂头
，撕成小块
，与红枣
、
冰糖一起放到锅里
，加水6碗
，大火煮开后
，改用文火再煮半个小时
，即可熄火
。

　　2
、
陈皮梨汤

　　《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心
、
消痰降火
、
解疮毒酒毒”
。

　　专家介绍说
，梨有生津
、
润燥
、
清热
、
化痰等功效
，是最常见的清肺食物
。

　　雪梨甘甜
，润肺凉心
，陈皮理气燥湿
，冰糖润心肺
。

　　这三个好东西结合到一起
，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水
。

　　材料
：
雪梨
，陈皮
，冰糖
、
枸杞子
、
水适量
。

　　做法
：
将梨洗净去皮
，皮不要扔另外放盘
，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡
，梨核也别扔
，与梨皮放到一起;锅中放水
，煮沸后下入梨皮
、
梨核与陈皮继续大火熬煮
，撇去浮沫
，转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水
，关火将梨皮与梨核捞出扔掉
，下入梨肉与冰糖后大火煮开
，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用
。

　　3
、
枇杷叶蜜枣汤

　　枇杷叶性平
、
味苦
，化痰止咳
、
和胃降气是它的主要功效
，与蜜枣搭配煲汤
，既能祛除枇杷叶的苦味
，又能起到化痰止咳的作用
。

　　材料
：
枇杷叶
、
桔梗
、
杏仁
，蜜枣
、
冰糖
。

　　做法
：
所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水
，放入备好的所有食材
，大火煮开
，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时
，放冰糖
，融化搅匀即可食用
。

　　4
、
杏仁川贝炖瘦肉

　　杏仁
，便是秋天常用的药食两用药材之一
。

　　煲汤有润肺
、
止咳
、
平喘
、
通便等作用
，对于老年人来说
，可以经常把杏仁
，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里
。

　　杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳
、
清热化痰的功效
。

　　适合咳嗽
、
痰粘
，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用
。

　　材料
：
苦杏仁
，川贝
，猪瘦肉
，生姜
。

　　做法
：
猪瘦肉洗净切块
，苦杏仁
、
川贝洗净
，与生姜一同放入炖锅
，隔水炖煮1小时
，调入精盐即成
。

　　5
、
火腿香菇白萝卜汤

　　中医认为
，白萝卜色白属金
，对应五脏中的肺
，其性甘平味辛
，归肺脾经
，具有下气
、
消食
、
除疾润肺
、
解毒生津
，利尿通便的功效
，主治肺痿
、
肺热
、
便秘
、
吐血
、
气胀
、
食滞
、
消化不良
、
痰多
、
大小便不通畅等
。

　　材料
：
火腿
，香菇
，白萝卜
，生姜
、
葱
、
食盐
、
食用油
、
水
、
香油适量
。

　　做法
：
将火腿切薄片
，香菇去蒂后洗净
，在伞面上切十字花刀
，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用
，生姜切片
，葱切葱花备用;炒锅中下入少量食用油
，油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇与白萝卜块
，大火煮沸后转中火再煮一刻钟
，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味
，关火盛出后撒少量葱花即可食用
。

什么汤可以化痰止咳

　　1
、
川贝炖豆腐

　　功效
：
汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母
、
暗紫贝母等的地下鳞茎
，含有多种生物碱及淀粉等
，性味甘苦微寒
，清热
、
润肺
、
化痰
，对多种咳嗽都有良好的效果
，是化痰止咳的良药
。

　　豆腐性味甘微寒
，补益脾胃
，又能清热润燥
，配伍川贝
，可增强其清肺润燥之力
。

　　2
、
香蕉冰糖水

　　功效
：
气候干燥
、
暑热等引致支气管炎
，中医谓之燥热咳嗽
。

　　香蕉有滋润祛燥
、
止热咳之功
。

　　3
、
柚子核桃肉汤

　　功效
：
冬瓜利尿下水
、
消肿解毒
、
清热除烦
、
止咳喘
、
止口渴
。

　　柚子核有调整内分泌作用
。

　　核桃温肺肾
、
益命门
，其肉有滋养强壮
、
润肺
、
润燥化痰等功效
。

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　　4
、
无花果饮

　　功效
：
止热性喘咳
、
受热致旧咳复患
、
喘呃等
。

　　无花果有滋养润肠
、
利大小便
、
清痰等功效
，及有消炎止痛
、
止痢疾等用途
。

　　5
、
番茄鱼鳞汤

　　功效
：
豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺
，从而可以起到防癌作用
。

　　番茄不仅可抗衰老
，还有抗癌作用
。

　　鱼鳞
，过去被视为无用之物
，但研究发现鱼鳞对胃癌
、
淋巴癌有一定的防治疗效
，还可以配合其他药物治疗白血病
。

　　经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用
。

　　参考资料来源
：
/health.people.com.cn/n/2015/0918/c21471-27603380.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-秋天容易咳嗽 热荐五种汤润肺止咳