海草的营养价值是怎样的呢？相信大家对于海草肯定是非常熟悉的吧，海草是我们常见的一种海产品，海草不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃海草可以起到很好的养生功效和保健的作用，海草有提高人体免疫力和补充营养等功效，所以海草受到了人们的喜爱，下文我们给大家介绍一下海草的营养价值是怎样的。关于海草的营养价值是怎样的呢以及海草的营养价值是怎样的呢，海草的营养价值是怎样的图片，海草有什么营养价值，海草的营养价值及功效与作用，海草的食用价值等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

海草的营养价值是怎样的呢

　　相信大家对于海草肯定是非常熟悉的吧，海草是我们常见的一种海产品，海草不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃海草可以起到很好的养生功效和保健的作用，海草有提高人体免疫力和补充营养等功效，所以海草受到了人们的喜爱，下文我们给大家介绍一下海草的营养价值是怎样的。

　　海草包括紫菜、海苔、海菜、海带等等。

　　海洋里的海草的营养价值非常高，它不仅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

　　而它的含糖、钙、铁的含量甚至超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。

　　并且在海草中还含有一些特殊的营养化学成分，这是一些陆地蔬菜所没有的，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，而这些成分对人们的身体健康都十分有益。

　　在市面上除了孩子们喜爱的吃的海苔，就是人们经常用来煲汤的干紫菜和海带了，紫菜可是个好东西，而且干紫菜的价格也是非常的适宜，也是老百姓的家常菜。

　　但是，虽然价格不高，但是确实非常有营养价值的。

　　紫菜里含有大量的镁和钙。

　　可以促进我们身体更好的补钙和促进钙的吸收。

　　相关的研究显示，紫菜和海带富含矿物质碘，而它的碘含量是酸奶、牛奶、鸡蛋、草莓的十倍以上。

　　而且不仅如此，它所提供的碘具有持久的效力，而不是不像牛奶或酸奶一样，只提供间歇式的碘量。

　　我们都有这个常识，如果一个人缺碘，就会脖子肿大，其实医学临床上称为甲状腺机能低下。

　　同时，碘对身体的很多组织和器官都有非常大的作用。

　　既然海草这么好，对人的健康这么有帮助，那我们在平时的饮食中可以多吃一些海草。

　　其实海草的做法也很简单，我们可以经常喝一些紫菜汤和海带，或者把紫菜和海带作为一种配料放到各种蔬菜中。

　　对于正在成长的孩子们，也可以多给他们吃一些海苔，不过一定要选好品牌，避免吃入过多的含有添加剂的海苔，那可能会降低海苔的营养价值，还会增加肝脏的负担，对身体不利。

　　在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品，那就是海草了，我们知道海草不但可以食用而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了海草的营养价值是怎样的，相信大家都掌握了吧。

海草的营养价值

　　 　　海草是富含矿物质和微量元素，吃海草对人体有好处。

　　下面来了解海草的营养价值和吃海草的好处。

　　一起来看看吧!

　　

　　海草的营养价值

　　 　　1、每100克海草中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。

　　 　　2、海草的糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。

　　而且海草中还含有一些特殊的营养化学成分，如微量元素、褐藻酸、甘露醇等，对人们的身体健康都是十分有益的。

　　 　　3、在食物中，海草的含碘量很高，每100克海草中就含有30-70克的碘。

　　吃海草的好处

　　 　　1、海草的营养价值较高，但热量却很低，适合肥胖人群食用，不仅能均衡营养，还有助于减肥。

　　 　　2、儿童经常多吃海草，有利于调节身体肠道平衡，促进骨骼和智力的发育。

　　 　　3、海草的含碘量很高，碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺的重要原料，人长期缺碘会出现甲状腺肿大，常吃海带能防治此病。

　　 　　4、常吃海草有助于预防少白头的发生。

　　 　　5、中医认为，海草性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降血脂降血压等功效，所以常吃海草对身体健康很有利。

　　海草的药用作用

　　 　　1、将海草煮汤食用，常吃可治高血压、冠心病。

　　 　　2、取海草60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。

　　 　　3、取海草、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。

　　 　　4、取海草12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。

　　 　　5、将海草晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。

　　 　　6、取水发海草500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。

　　 　　7、取海草60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。

　　海草的属性

　　 　　科属：眼子菜科，大叶藻属

　　 　　产地：热带和温带海域沿岸的浅海

　　 　　简介：

　　 　　海草可不是一般的草，它生长在海洋边缘部分一个相当狭窄的地带，海草场是热带水域重要的潮下带生产者，成为许多经济鱼类和无脊椎动物的天然渔礁。

　　目前全世界各海域共有12属49种海草，目前中国海记录到14种海草，如喜盐草、大叶藻等。