生核桃怎么吃法最好？生核桃一般都是剥开直接食用，但是有的人会感觉生核桃吃起来比较涩，常将其烹饪熟食用。关于生核桃怎么吃法最好以及生核桃怎么吃法最好，生核桃怎么吃最有营养，补脑食物第一名，生核桃仁怎么做好吃，吃生核桃好还是吃熟核桃好等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

生核桃怎么吃法最好

　　生核桃一般都是剥开直接食用，但是有的人会感觉生核桃吃起来比较涩，常将其烹饪熟食用。

　　其实，吃生核桃能够最大限度的吸收其营养价值，对人体发挥积极的作用，而且生核桃是越嚼越香的，也受到很多人的欢迎和喜爱。

　　下面就给大家具体介绍生核桃怎么吃。

　　凉拌生核桃的做法：1.选择颗粒饱满的优质核桃，将其剥皮后，最好剥成4个均匀小瓣状。

　　2.可以根据自身的喜好决定搭配的食材。

　　一般选择清爽可口的蔬菜，让核桃吃起来不感觉太腻。

　　比如，苦菊、木耳，白菜丝。

　　3.将木耳在热水中浸泡，清洗干净后，放在开水的锅中焯制，苦菊和白菜直接清洗干净凉拌即可。

　　4.把所有的食材都放在干净容器中，加入适量的盐、味精、生抽等调味品，还可以放入少量的糖和醋，搅拌均匀后，即可盛出。

　　核桃豆浆的做法：1.将购买的优质核桃剥皮，由于核桃是用来和黄豆榨汁的，因此不需要形状剥的很完整。

　　2.把黄豆清洗干净后，放在热水中浸泡。

　　3.把核桃和黄豆放到豆浆机中，加入适量的水，可以根据自身喜好加入白糖。

　　4.操作结束后，即可倒出核桃豆浆，进行享用。

　　其实还可以添加其他的谷物进行榨汁。

　　糖衣核桃的做法：1.将核桃剥好后备用，只要不是太碎即可，也不需要太大块，小块搭配冰糖吃起来更香。

　　2.准备干净的锅，锅热后，加入适量的冰糖，待其融化完全，关火。

　　3.把融化好的冰糖迅速浇在核桃上，均匀搅拌即可享用。

　　生核桃的相关吃法就介绍完了，除了可以直接食用外，也具有多种多样的吃法。

　　但是也要注意适量食用，不能贪多，否则会引起人体上火的现象，不利于人体健康。

　　而且核桃的热量也较大，对于减肥朋友来说，也不适宜多吃。

生的大核桃怎么吃 生的大核桃吃法

　　1、生吃。

　　对于很多人都喜欢吃新鲜的生核桃，就如新鲜花生一般。

　　而核桃仁表面有一层皮衣，单独吃口感有些苦，但被人们认为具有很高的营养价值。

　　 2、炖肉。

　　可以用肉和它一起炖吃，品味也是不错的，营养价值高。

　　 3、将剥好的核桃仁炒熟，黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中，翻炒均匀，待晾晾后切成块，成为核桃芝麻酥食用。

　　 4、将剥好的核桃仁切成碎粒，花生仁捣碎粒，然后放糖、盐、花椒粉，少量面粉拌成团状，将面粉条裹在上面，用油炸制成黄色即可。

　　酥焦香脆的核桃花生丸子，好吃有营养。