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与狗肉相克的食物中毒一览表

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与狗肉相克的食物中毒一览表

与狗肉相克的食物中毒一览表

  狗肉和绿豆一般是可以一起吃的,任何食物都可以放在一起适当或者是少量的吃一些并不会产生影响,也不会存在食物相克的说法。

  猪肉是生活当中比较常见的一种肉类食物,当中含有丰富的营养物质,尤其是里面的脂肪或者是蛋白质含量比较丰富,同时还包括一些维生素或者是矿物质,绿豆是属于一种豆产品,当中所含的营养价值也是极高的,主要包含一些蛋白质或者是脂肪,还包括一些碳水化合物、维生素,这两种食物在结合之后能够使营养价值更加的丰富,满足体内所需的多种营养或者是能量,有利于自身的体质生长发育,所以在日常生活中可以将这两种食物搭配在一起吃。

  但是在吃的时候一定要控制好摄入量,不能过一次就摄入过多,猪肉当中所含的热量是比较高的,过多摄入的情况下很可能会导致出现体型肥胖。

  平时还需要注意好饮食调整,饮食上尽量做到营养均衡或者是合理膳食,不要过多摄入一些油腻性或者是高热量的食物,食物在吃的时候尽量选择新鲜度比较好的,营养物质含量比较高。

狗肉和什么相克 狗肉相克的食物

    狗肉是人们喜欢的火锅肉食之一,狗肉和什么相克呢?下面是我整理的狗肉和什么相克,欢迎阅读。

    狗肉和什么相克

     1、狗肉与大蒜相克 狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。

  关于这种辨证关系,不仅李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食,损人”的记载。

  而且在香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中,也明确指出狗肉与大蒜相克。

   大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。

  新鲜大蒜中,有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。

  

     2、狗肉与茶相克 狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即 饮茶 ,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。

  这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生 便秘 ,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于 健康 ,所以,吃狗肉后忌喝茶。

  

     3、不宜与鲤鱼同吃 狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易 上火 ,产生热毒。

   狗肉属于热性食物,狗肉的异味所以在烹调狗肉过程中加几片柠檬或者用白酒、姜片反复揉搓狗肉,再用由酒稀释的水浸泡1至2小时,清水冲洗后入窝微爆再烹调,可去腥。

  

     4、商陆与狗肉相克 狗肉酸成而性温,功能益气 壮阳 ,补胃强身;商陆苦寒。

  商陆与狗肉,性味功能皆不相合,故用商陆者应忌狗肉。

      夏至 吃狗肉要注意什么

     吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。

  这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。

  这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

  因此,大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长,极易被人体吸收。

  所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

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