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西瓜切开了放冰箱可以放多久

　　西瓜切成小块,在没有任何保护措施的情况下隔天不要吃。

　　由于西瓜在常温环境下切开,不但西瓜发生氧化,口感改变,还会使西瓜受到细菌污染,吃了之后会出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的不适症状,严重的还会引起食物中毒。

　　如未吃完,隔夜食用西瓜,应注意保存方法。

　　首先,当西瓜存放时,要选择用干净薄膜完全盖住西瓜表面,使其完全与空气隔离。

　　其次应存放于冰箱内,置于低温环境中,同时要保持冰箱环境清洁卫生,与其它食品分开放置。

　　此外,西瓜在冷藏12小时内从冰箱取出再吃时,可先把西瓜表面切掉1-2厘米。

　　但是如果西瓜冷藏超过24小时,即使采取了保护措施,西瓜中的菌落总数可能也会超过可食标准,不建议吃,以免导致胃肠炎,出现上吐下泻的症状。

　　另外,如果吃完隔夜西瓜出现严重的胃肠道反应,最好是及时去医院就医。

　　夏季适当吃西瓜,可以起到生津止渴、消炎解暑的作用,但是西瓜还应是现吃现切,而且要适量吃。

切开的西瓜放冰箱能放几天？

　　西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。

　　要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。

　　把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

　　把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。

　　遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

　　有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。

　　在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

　　扩展资料：

　　吃西瓜要注意的事项：

　　1、吃西瓜当正餐要不得

　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。

　　正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。

　　也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。

　　也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

　　2、吃西瓜当宵夜要不得

　　西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。

　　而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

　　参考资料来源：人民网：西瓜放冰箱不宜超过1天