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鼻饲营养餐食谱大全早中晚

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鼻饲营养餐食谱大全早中晚

鼻饲营养餐食谱大全早中晚

  鼻饲病人是需要吃一些粗粮等食物,这些食物是可以促进肠胃的消化,而且可以缓解鼻饲的症状。

  鼻饲病人一周的食谱,早餐可以选择小麦粥、红豆糙米粥、南瓜粥以及八宝粥等,而午餐是可以吃一些鱼类的,而晚餐要少吃一些,多吃一些蔬菜以及粥类,然后要采用温水擦拭鼻腔,缓解鼻塞的症状。

  鼻饲病人早餐可以喝一些小麦胚芽粥,再搭配一块全麦面包,然后搭配一些黄豆,苹果,亚麻粉以及一个西红柿,这些食物都应该打碎以后输送给患者,午餐可以吃米饭,再搭配黄豆奶粥,黄瓜,紫菜汤,豆腐丸子。

  鼻饲患者早餐还可以吃一些红豆糙米粥,一个全麦面包,适量亚麻粉,白腰豆,一根新鲜的黄瓜以及香蕉,午餐可以吃一些红豆糙米饭搭配绿皮三丝,芹菜,百合意外丝瓜汤或者豆皮炒西芹。

  鼻饲患者还可以在早餐的时候喝一些南瓜粥,搭配犹太面包,一些亚麻粉,猕猴桃,一根生胡萝卜以及一些五香花腰豆,午餐可以吃一些蚕豆和米饭,搭配南瓜和长生汤,或者搭配一些什锦凉菜,也可以搭配青菜,豆芽以及蔬菜。

  鼻饲患者早餐还可以吃八宝粥搭配红小豆香梨,亚麻粉,一个西红柿以及一个全麦面包,午餐可以吃一些豌豆糙米饭,两种生菜,可以选择香菜豆腐或者白玉韭菜,或者三色南瓜,还可以吃一碗酸辣汤或者土豆泥。

  患者的营养搭配方法非常重要,一般都是以流质食物为主,可以把这些食物全部都打成汁,也可以做一些混合奶喂给患者,可以补充患者身体所需要的营养物质。

  鼻饲的要求是:

  ①首先是注入少量温开水,然后给膳食,最后再用温开水冲管。

  ②两次膳食之间可加用果汁、菜汁、温开水等,以增加水分。

  ③每次注入膳食前应用纱布过滤,以防胃管堵塞。

  ④膳食和饮料的温度应在摄氏38~40度,流经胃管的速度不宜过快,每次注入量200~300毫升。

  ⑤灌注完毕,将胃管末端反折,用线绳扎紧,纱布包好,整理用物,并做好记录。

  鼻饲应注意:

  ①患者对鼻饲要有一段适应过程,开始时膳食宜少量、清淡,逐渐加量,中午食量稍高于早晚,每日5~6次。

  ②灌注的膳食过冷、过热,均可引起腹泻或胃肠反应。

  因此,灌注前可以手背侧皮肤测试温度,以不感觉烫为宜。

  ③食物、餐具和灌注时应注意卫生,膳食应新鲜配制。

  ④注意膳食的调节,如排便次数多,大便酸臭,可能是进入过多的糖类所致;大便稀臭,呈碱性反应,可能为蛋白质消化不良。

鼻饲病人吃什么好

  部分病人因不能自助进食,所以需要采用鼻饲。

  鼻饲的食谱有很多,主要注意营养均衡,根据患者的意愿为主,配置鼻饲食物,主要是营养丰富、易消化、吸收的食物。

  主要有:

  1. 鼻饲食物中应补充高蛋白食物,如小米粥、八宝粥、豆浆、牛奶。

  2.鼻饲食物中应补充高维生素的食物,比如橙汁、青菜汁、黄瓜汁、苹果汁。

  3. 鼻饲食物中应补充低脂类的食物,比如低脂或无脂的牛奶、肉末汤。

  鼻饲食物需根据三餐进行配定,早餐以清淡为主,补充蛋白质,午餐可给予较大的量,主要补充肉类、蔬菜,晚餐给予汤类补充、彼此结束后注意给予凉开水,以清理鼻管以及食道。

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