荞菜的功效与作用和图片

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荞菜的功效与作用和图片

　　荞菜一般是指藠头，藠头是一种生活中常见的美食，也是一味传统的中医药材。

　　中医认为藠头性温味辛辣、苦涩,自带特殊香味,具有行气止痛、通阳散结、下气导滞等功效,对胃寒气滞、胃脘疼痛有改善作用(通常是肚脐以上位置,肋骨以下部位)。

　　胃寒气滞通常会伴有小腹隐痛表现,多是由于饮食不当导致的胃部寒气滞。

　　由于其性质温和,因此入胃后可温和胃部、疏通寒气,使其排出体外,从而对上述症状有一定缓解作用。

　　出现积食、腹胀、呕吐等症状时,可出现腹痛等症状,可在一定程度上促进食物消化,缓解积食,起到健脾和胃的作用。

　　另外,藠头还具有利尿祛湿、消食解腻、缓解头晕的作用。

　　荞麦别名净肠草、乌麦、三角麦等。

　　蓼科荞麦属一年生草本植物。

　　主要分布于我国的西北地区的甘肃、宁夏、内蒙、陕西、山西，以及西南地区的云南、贵州、四川等等。

　　其他青海、西藏等等地区。

　　茎直立，高约30到90厘米，上部具有分枝，呈绿色或是红色。

　　叶子：叶子呈三角形或是倒卵状三角形，顶端逐渐的变尖。

　　花朵：花序呈总状或是伞房状，通常是腋生或者是顶生，花被具有5深裂，呈淡粉红色或是白颜色。