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香水梨功效与作用有哪些呢

　　香水梨的特点

　　香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。

　　摘下来后，可随便置放，少则置于箱篓瓶罐之中，多则堆放在室内空地之上。

　　入冬后，或入箱存于冷室，或在院内、房上打麦草盛装。

　　食用时拿出置于冷水之中，浸泡30分钟，果外褪出一层厚厚的冰壳，打碎冰壳果子解冻即可食用。

　　到春天冰雪融化之时，冻硬的香水梨开始融化，其颜色转为棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和残核。

　　存放时必须放进缸或盆罐里。

　　这时的香水梨最好吃不过，喝一口果汁，甘凉透心，可润肺止咳、清胃泻火，亦能醒酒，是馈赠亲友的珍品。

　　香水梨的功效与作用

　　生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。

　　梨入药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

　　现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

　　因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

　　梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

香水梨和南果梨区别

　　 香水梨和南果梨产地、口感、大小、习性都是不同的，香水梨主要分布在甘肃兰州、宁夏羊坊等地区，它的单个果实最重能达到130g。

　　南果梨主要分布在辽宁省的鞍山市和海城市，它的单个果实最重能达到170g，它的果皮要厚一些。

香水梨与南果梨区别

　　 1、产地不同

　　 香水梨

　　 很多人不知道香水梨和南果梨区别在那里，其实它们最大的区别在于产地不同，香水梨又被称为软儿梨，老香水，主要分布在甘肃兰州、宁夏羊坊等地区。

　　南果梨属于稀有品种，主要分布在辽宁省的鞍山市和海城市。

　　 2、口感不同

　　 南果梨

　　 香水梨果肉中含有丰富的营养成分，适量的食用能给人体补充养分，它的果肉中含有很充足的水分，口感很甜，有清肺醒酒的功效。

　　南果梨果肉很细腻，它的果肉中含有的水分比香水梨还要多，其口感可以和水晶梨媲美。

　　 3、大小不同

　　 香水梨

　　 香水梨属于高产生、长寿树种，它的果实呈圆形，单个果实最重能达到130g，单个直径能达到6cm。

　　南果梨的果实呈扁圆形或近球形，单个果实最重能达到170g，平均单个果实最重75g左右，它的果皮较厚，表面有褶皱。

　　 4、习性不同

　　 南果梨

　　 香水梨适应力很强，生命力也很强，对土壤的要求不高，既能在中性土壤中生长，也能在微酸性土壤中生长。

　　南果梨对气候、土壤、光照、纬度的要求都很高，它具有一定的抗逆性，适宜在冷凉的地区生长，不耐高温。