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介绍几种学生营养早餐食谱作文

　　以下向大家介绍几种学生营养早餐食谱。

　　“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。

　　学生时期正是长身体，身体各项机能快速发育的时期，养成健康的生活习惯，均衡饮食，就显得至关重要。

　　现在我向大家介绍几种学生营养早餐食谱。

　　1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！

　　2、营养早餐·最佳内容

　　多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；

　　少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等

　　健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

　　3、合理搭配方案：

　　多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。

　　一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

　　优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

　　早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

　　同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3－5种食物。

　　一、主食不能少。

　　主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。

　　总体来说，早餐的主食量不宜太大。

　　二、要有奶制品。

　　可以是牛奶、酸奶或者豆浆。

　　每餐的份量可在250ml左右。

　　如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

　　三、蛋类需要。

　　每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

　　四、适量增加液体食物。

　　主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。

　　另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

　　4、要知道，“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。

　　5、最后再次提醒：营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！

　　营养早餐食谱（一）：

　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

　　豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．

　　芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

　　营养早餐食谱（二）：

　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。

　　菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

　　什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

　　营养早餐食谱（三）：

　　黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

　　黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。

　　鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

　　苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

　　营养早餐食谱（四）：

　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

　　果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

　　营养早餐食谱（五）：

　　菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。

　　菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

　　白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

　　营养早餐食谱（六）：

　　牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

　　牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。

　　鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

　　以上便是我向大家介绍的几种学生早餐食谱。

　　营养的早餐，带给我们身体精神力、活力和有助于我们身体健康，让我们在一天中身体都能具有充足的活力，早餐吃好，值得每个人提起关注。

写一篇关于营养早餐的作文

　　今天早晨我一起床，走到楼下，发现奶奶就在下面为我们做早餐呢！她给我们做了哪些早餐？让我来和大家说一说吧！一个鸡蛋清蒸，一杯甜牛奶温热；有香喷喷的白米粥，又粘又糊，看上去晶莹剔透；还有白木耳煮红枣。

　　我一下子看愣了，不知道该吃什么好？因为平时的时候，要上学，早上总是冲冲忙忙的吃一点，有什么就吃什么。

　　我想，今天我就要美美的吃一午餐了。

　　正在这时，妈妈走过来就说：“从营养学的角度来讲，一日三餐在于晨，早餐是一天中最重要的一顿饭。

　　尤其对于正处于生长发育期的学生来说，一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。

　　早上营养要吃的最丰富，特别是维生素多的食物，还有蛋白质多的食物，这样可以提高人的免疫力。

　　可以不让病毒来侵犯。

　　”

　　听妈妈这样一说，我想，我还是先吃鸡蛋和一杯甜牛奶吧！一会儿功夫就吃完了，又吃了一碗白木耳煮红枣。

　　今天的早餐果然与平时不一样，以后我要多吃营养丰富的早餐，这样我的身体也会健康的成长。

　　早餐的学问:

　　随着人们生活节奏的变快，早餐本应在我们的生活中得到重视的事情来越被人们

　　忽视，特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。

　　根据营养学家的调查发现，目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。

　　营养学家指出，如何吃好早餐其实大有学问，以下是健康专家提出的健康早餐新概念，好好对照对照，看看你的早餐是否达标。

　　早餐最佳时间7至8点

　　一些人早晨起得早，早餐便也吃得早，其实这样并不好。

　　早餐最好在早上7点后吃。

　　医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。

　　一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。

　　所以能在7点左右吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。

　　另外，早餐与午餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

　　早餐吃冷食损健康

　　吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。

　　中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

　　因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。

　　体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。

　　也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的；或是皮肤越来越差；或是喉咙老是隐隐有痰不清爽；时常感冒、小毛病不断，这就是长期的冷食伤了胃气，伤了身体的抵抗力。

　　牛奶鸡蛋并非完美早餐

　　很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。

　　但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。

　　营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。

　　而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。

　　中国营养学会推荐的膳食结构中，合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25－30∶60。

　　由此可以看出，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。

　　而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。

　　谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。

　　相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

　　早餐酸碱平衡很重要

　　不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。

　　也有人吃些蛋类、肉类、奶类。

　　虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食物在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症。

　　营养学家建议，蔬菜水果含有碱性物质，所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。

　　专家推荐的营养早餐

　　首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够这4类则为早餐营养充足。

　　营养专家依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐方案：鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶，这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素A、C也不缺乏。

　　一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉，这份食谱的优点是营养素供应全面。

　　春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。

　　如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥，这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高，应该添加黄瓜一类的蔬菜。

　　营养专家特别建议，早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物。

　　因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，于是整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

　　望采纳！！！