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蒸臭豆腐的做法 家常

　　平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。

　　那么，这里就先来给大家一下蒸臭豆腐这道菜的做法。

　　1.1把豆腐碾碎，拌入臭豆腐，先放三块臭豆腐拌开，尝尝味道，不够咸可以再放一块，直到咸淡自己满意为止

　　2.2蒸臭豆腐最基本的原料是北豆腐和臭豆腐

　　3.木耳泡发后切碎

　　4.木耳碎拌入豆腐中

　　5.把碗中拌好的臭豆腐用勺子抹平

　　6.放入蒸锅中大火蒸15分钟，取出后倒扣在盘子上就OK了

　　自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的蒸臭豆腐你学会了吗？

蒸臭豆腐的做法

　　做法如下：

　　原料：臭豆腐、香葱、蒜子、盐、辣椒酱、蒸鱼豉油、蚝油。

　　第1步、原料。

　　第2步、臭豆腐洗净，切块装盘。

　　第3步、取一个碗加辣椒酱，蒜末，蒸鱼豉油，蚝油调汁。

　　第4步、淋在臭豆腐上。

　　第5步、上锅蒸熟。

　　第6步、再切一点蒜末和香葱。

　　第7步、撒在蒸好的臭豆腐上。

　　第8步、淋上热油，香菜点缀一下即可。