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西梅干的功效与作用及禁忌

　　西梅富含维生素A和纤维素，同时又富含铁和钾等矿物质，但没有脂肪和胆固醇。

　　可以帮助老人补充铁、锌、钾，增强骨骼的韧性，还可以让小孩子多吃各种维生素。

　　香甜香甜的西梅，口感润滑。

　　用甘草做原料，有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。

　　不单是一种小吃，它配上了各种各样的原料，可以做出各式各样的美食。

　　不单单是西梅当点心吃，也可以放在菜里。

　　无论是做色拉，糕点，还是主食，食材，都是很合适的。

　　西梅的加工制品也有很多，如西梅干、西梅汁、西梅饼等，都可随身携带，既可饱口福，又有益健康。

　　西梅的功效和功能富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，具有降血压、安眠、清热解暑、生津止渴等功效。

　　梅子苦酸，增强肝功能，消除疲劳。

　　梅是碱性食品，能平衡血液酸碱度，使血液净化，促使毒素自然排出，能解食、解毒、养血三毒。

　　在水果中，西梅是最理想的维生素A补充来源。

　　维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体蛋白质的合成，对保护视力，维护皮肤和头发的健康非常重要。

　　另外，西梅中含有较丰富的钾元素，钾元素在保持肌肉弹性、维持人体电解质平衡等方面发挥了重要作用，同时也有利于人体新陈代谢释放能量，有利于减肥。

　　西梅含铁也非常丰富，铁是组成血红蛋白的原料，可以携带血液中的氧，对孕妇，哺乳期妇女，婴幼儿都非常重要。

　　西梅中还含有丰富的膳食纤维和抗氧化成分。

　　食物纤维可促进肠蠕动，被称为肠清道夫，有助于预防结肠癌和心血管疾病的发生。

西梅的功效与作用禁忌

　　 西梅是一种高营养水果，它来自美国加州，也被人们称为加州梅，它肉质细嫩，滋味酸甜爽口，能为人体补充微量元素铁，钾和钙等多种营养成分。

　　下面我们就来具体看看西梅的功效与作用禁忌。

　　 西梅的功效与作用

　　 1.美容养颜

　　 西梅中的营养成分可以促进肠道的代谢，让毒素和垃圾及时的排出体外，帮助其排便排毒，排除体内毒素，使皮肤红润有弹性，以起到美容养颜的作用，女性朋友们可以适量的吃一些西梅让自己的皮肤更加的年轻有光泽。

　　 2.提高肝功能

　　 西梅干对人类的肝脏有十分积极的作用，它含有丰富的维生素a这种物质能直接被人类肝脏吸收，可以促进肝细胞生成，也能修复受损的肝细胞，人们经常食用西梅干，可以防止肝细胞老化，也能预防肝功能减退，它有效预防多种肝病发生。

　　 3.提高消化功能

　　 4.预防缺铁性贫血

　　 西梅里面的含铁量在所有食物中也是位列前10的，因此常吃西梅是能够预防缺铁性贫血的，尤其适合孕产妇和婴幼儿食用。

　　 5.预防骨质流失

　　 西梅不仅能够防止骨质流失，还能帮助骨质重塑。

　　不论男女，想要骨质保健，可以试试每天10颗西梅。

　　据研究表明，加州西梅中包含的钾、铜、硼和维生素K1元素，对骨质健康具有极大的益处。

　　 6.保护视力

　　 西梅是补充维生素A的最佳起原，因为它所含的维生素A不少。

　　维生素A是一种脂溶性维生素。

　　对珍爱人体肌肤和发质极为重要。

　　同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

　　 西梅的禁忌