教你汤圆的煮法视频？元宵节是中华民族的传统节日，是一家人团团圆圆在一起的象征，相信大家都知道，每年的正月十五就是一年一度的元宵节，人们燃放鞭炮，放烟花来共同庆祝这个喜庆的日子，元宵节的主食当然是那让人一想到就流口水的汤圆了，现在的汤圆大多是速冻的，怎样煮成了人们的重点。关于教你汤圆的煮法视频以及教你汤圆的煮法视频，教你汤圆的煮法窍门，教你汤圆的煮法大全，汤圆的做法煮法，汤圆如何煮等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

教你汤圆的煮法视频

　　元宵节是中华民族的传统节日，是一家人团团圆圆在一起的象征，相信大家都知道，每年的正月十五就是一年一度的元宵节，人们燃放鞭炮，放烟花来共同庆祝这个喜庆的日子，元宵节的主食当然是那让人一想到就流口水的汤圆了，现在的汤圆大多是速冻的，怎样煮成了人们的重点。

　　汤圆是中国的代表小吃之一，据说起源于宋朝，当地人们时兴一种食物，就是用果饵做馅，外面包有糯米，是很受欢迎的食物，随着时代变迁，逐渐被今天的汤圆代替，如何煮汤圆，下面就来介绍一下。

　　下汤圆也是有讲究的，用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，不会粘锅底;汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内生;汤圆入锅后，每开一次应该点入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用;汤圆煮过两三锅后，汤会变得浓稠，应该换水再煮，否则熟得慢，容易夹生。

　　这其中最重要的诀窍是点两次冷水滚三滚。

　　面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，小孩和老人一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。

　　另外不可多食。

　　汤圆的煮法相信大家都已经学会，不会煮汤圆的朋友可以自己动手煮汤圆吃了，汤圆不仅深受老年人欢迎，更是小朋友的最爱，是老少皆宜的佳品，不过汤圆最好不要多食，因为汤圆是糯米做的，食用过多会引起消化不良，爱吃的朋友一定要切记。

汤圆的正确煮法

　　主料：南瓜200克、汤圆150克。

　　辅料：冰糖适量、红茶6个。

　　步骤：

　　1、主料：汤圆150克、南瓜150克。

　　辅料：冰糖适量、红枣6个。

　　2、把南瓜去皮去籽，切大小一样的块，红枣洗净，在用凉水泡泡洗净。

　　3、把臻米升降电火锅里加水，把蒸网加进电火锅里。

　　4、加南瓜和红枣，把电火锅通电，启动“火锅”程序，程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能，可以选择需要的火候，这个臻米升降电火锅升温特别快，很节省时间。

　　5、加锅盖，把火候调到大火烧开，烧到汤汁沸腾。

　　6、打开锅盖，转小火煮5分钟左右南瓜大概7分熟的样子。

　　7、加汤圆，这是冷冻汤圆，不好住，要继续启动“火锅”程序里面的大火。

　　8、在加锅盖大火煮开，很快汤圆煮沸腾以后。

　　9、加冰糖不可多加，我的汤圆是黑芝麻馅的，比较甜，南瓜和红枣也有甜味，原味汤圆可以多加点。

　　10、转中火煮到汤圆飘起来，圆鼓鼓胖乎乎的，说明汤圆已经熟了。