窝瓜的功效与作用是什么

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窝瓜的功效与作用是什么

　　窝瓜人为身体补充所需要的营养物质，同时有利于脾胃的健康状况。

　　1.补充营养：窝瓜里面的营养价值比较高，含有人体所需要的蛋白质，碳水化合物，质脂肪以及维生素和多种的营养物质，能为身体补充所需要的多种营养，对于身体的生长发育来说有很多的好处。

　　2.有利于脾胃健康：通常情况下里面含有丰富的膳食纤维，能用来调节胃肠道的蠕动，可以在胃肠道形成保护的黏膜，能起到促进食物消化和吸收，对脾胃的健康状况来说有很多好处，能达到补中益气的功效。

　　冻窝瓜（即冻南瓜）是没有毒的，正常保存南瓜应该放进冰箱保存。

　　南瓜（即窝瓜）在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜（即窝瓜）放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜（即窝瓜）作为重要的维生素来源储藏起来。

　　南瓜（即窝瓜）切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

扩展资料

　　窝瓜（即南瓜）的四大养生功效：

　　一、调养肠胃：南瓜也是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合。

　　果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，预防结肠癌发生。

　　二、护肾：南瓜有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、缓解糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-吃南瓜会上火吗？日常食用注意3要点

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃如何挑到好南瓜

　　参考资料来源：百度百科-窝瓜（南瓜别称）