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药膳鸡脚做法是怎样的呢视频
让自己的皮肤更加的细腻、光滑、有弹性,这应该是所有女性的梦想。
而且如果在平时的生活中能够多加注意:注意定期保养自己的皮肤,注意多吃一些可以保养皮肤的食物等,就可以让自己的梦想成真。
今天,小编就要为爱美的你推荐一款药膳——药膳鸡脚,喜欢的朋友可以收藏,并且在闲暇的时候试着做一做。
原料:
鸡脚500克;当归;黄芪5-6克;红枣6个;桂圆肉15-20个;杞子10克;生姜3片;食盐适量
药膳鸡脚的做法
1.用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后备用。
2.准备当归、黄芪、红枣(去核)、桂圆肉、杞子,用清水洗净后备用。
3.用锅放清水后煮滚,把洗净的鸡脚放入,煮10分钟出血水后捞出,并用冷水冲净沥干。
4.把所有材料放入汤锅,加入适量清水;大火煮10分钟,待水滚开后转小火,慢火煲60分钟。
5.加入适量食盐即可食用。
小贴士
1、鸡爪子一定要焯水,尤其是买了冷冻爪子的亲们,这样可以去腥。
2、过冷水是为了让爪子在药汤里长时间熬煮但不会煮烂。
3、当归的用量要控制好哦!不然汤药会有苦味的。
4、汤不喝的话可以多放些盐,要喝汤的亲们盐分要减一点哈!
营养价值:
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
因为鸡脚中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,所以人们如果能够常吃,就可以起到美容的功效。
而药膳鸡脚中又加入了红枣、当归、黄芪、桂圆等中药,这样就会使美容养颜的功效更加的显著,所以爱美的你,不妨在家中做一做这种药膳,时常的吃一些,就会让自己的皮肤变得更好的。
药膳鸡脚怎么做好吃,药膳鸡脚的家常做法
主料鸡脚350克 辅料当归20克红枣5个枸杞5克黄芪10克
步骤
药膳鸡脚的做法步骤11.红枣去核,其他配料洗净备用;
药膳鸡脚的做法步骤22.鸡脚剪掉指甲后用开水焯掉脏物,再拿凉水冲洗干净;
药膳鸡脚的做法步骤33.所有材料放进煲里回适量水煮约半小时左右;
药膳鸡脚的做法步骤44.最后加盐调味即可。
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