葱香牛肉怎么做？只要你活着，你就得吃。关于葱香牛肉怎么做以及葱香牛肉怎么做，葱烧牛肉的家常做法，鲜牛肉炒香葱，四川葱香牛肉的做法，葱香牛肉的做法视频等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

葱香牛肉怎么做

　　只要你活着，你就得吃。

　　而你要想活得更久，那你就得吃得更好。

　　为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。

　　以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。

　　如果你不会，现在小编就来教你关于葱香牛肉的做法。

　　1.牛肉切小片加淀粉，盐，胡椒粉少许抓匀腌制十分钟

　　2.12洋葱，青椒，红椒，胡萝卜各种切丝

　　3.21多油烧热大火下牛肉炒到变色

　　4.葱段，蒜，花椒，干辣椒炒香，然后放入洋葱继续炒香

　　5.各种丝同炒

　　6.下牛肉继续炒，加盐，喷酱油调色

　　7.牛肉含水，所以会出很多水大火翻炒到收汁。

　　（不过个人喜欢带点汤汁的，所以炒到酱油进入牛肉后，可以先把干的部分盛起来，剩下的汁加点辣椒粉和胡椒继续收浓。

　　然后浇在盛起的菜上！）

　　好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的葱香牛肉扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。

葱香牛肉的做法

　　「葱香牛肉」大葱清香脆嫩，牛肉滑嫩、鲜香不膻、带葱香味，食后回味无穷，十分下饭、有味浓肉嫩，焦香郁浓，葱味宜人，喜欢的朋友一起来看看吧！

　　葱香牛肉

　　食材用料：

　　牛肉、大葱、小葱、蒜、生抽、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉、鸡蛋、料酒

　　步骤做法：

　　1、牛肉洗净切片，大葱洗净切葱白段，小葱洗净切段，蒜去皮切末

　　2、碗中牛肉片放入鸡蛋清、适量料酒、老抽、淀粉和油，腌制十分钟

　　3、锅热倒油，放入小葱段、蒜末炒香

　　4、后加入牛肉炒至八成熟，加入大葱段、适量生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油翻炒均匀，即可出锅装盘

　　葱香牛肉小贴士：

　　1、牛肉的选择比较广（里脊肉、外脊肉、黄瓜肉、腿肉）都可以

　　2、为了使葱香味足，用了两种葱，小葱可以增加葱的香味，大葱则是增加口感