大辣椒的做法大全家常做法？辣椒也属于蔬菜的一种，但是由于其味道的特殊性，很少有人能直接吃辣椒，所以通常被人们用来当做调味品，大辣椒可以当做配菜和其他菜一起炒，用辣椒炒菜能够让菜更有味道，淡淡的辣味还能刺激人们的味蕾，勾起人们的食欲，是很好的配菜之一，接下来学习大辣椒的做法大全。关于大辣椒的做法大全家常做法以及大辣椒的做法大全家常做法，大辣椒的做法大全家常菜，大辣椒的做法大全家常窍门，大辣椒的做法大全家常视频，大辣椒做法大全家常炒菜等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

大辣椒的做法大全家常做法

　　辣椒也属于蔬菜的一种，但是由于其味道的特殊性，很少有人能直接吃辣椒，所以通常被人们用来当做调味品，大辣椒可以当做配菜和其他菜一起炒，用辣椒炒菜能够让菜更有味道，淡淡的辣味还能刺激人们的味蕾，勾起人们的食欲，是很好的配菜之一，接下来学习大辣椒的做法大全。

　　木须大辣椒

　　1.大辣椒洗净备用。

　　2.大辣椒切成宽越1厘米的条状。

　　3.油锅放入大辣椒翻炒至软。

　　4.加入适量精盐炒匀。

　　5.在鸡蛋的一端敲出一个眼儿，将鸡蛋液均匀的淋在大辣椒上。

　　6.翻炒至每个大辣椒上都包裹上一层鸡蛋液，直至鸡蛋熟透即可。

　　小贴士

　　1、大辣椒切成细条后翻炒会更加入味儿。

　　2、大辣椒9分熟后淋入鸡蛋便可。

　　大辣椒炒肉的做法：

　　大蒜切块，姜切块，不用太大，炝锅。

　　五花肉切片，放入锅一起吃炒。

　　等五花肉两面金黄，放入切好的大辣椒翻炒。

　　放入料酒，生抽，盐，继续翻炒，一两分钟即可出锅。

　　大辣椒炒土豆片的做法：

　　土豆切片后备用

　　大辣椒切片备用

　　豆油放入锅中，加热到五成，放入姜蒜爆锅，出香味后，放入土豆片翻炒几下

　　然后放入大辣椒，继续翻炒几下，放入耗油，盐；大辣椒会出水，再少放一点水，盖上锅盖，炖五分钟，注意观察锅中的汤，留点汤，下饭很香。

　　大辣椒炒鸡蛋的做法：

　　准备好材料

　　鸡蛋打散

　　葱切葱花，大辣椒洗净掰成小块

　　锅中加适量油，油热后，炒鸡蛋，加入大辣椒，放适量盐，炒匀出锅。

辣椒的做法大全家常菜

　　烧辣椒的做法：

　　主料：青椒15个、盐适量、菜油适量。

　　辅料：盐适量。

　　步骤：

　　1、将辣椒洗干净。

　　2、将辣椒一个个用刀拍开。

　　3、锅内放油烧至冒烟倒入辣椒。

　　4、将辣椒用铲子铲小段这样方便入味又方便吃，翻炒2一3分钟再放盐炒匀即可。

　　5、成品出锅，这样就做好了。