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削筋面和驴蹄子面的区别
人的生活条件好了,都开始注重养生了。
但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。
养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。
那么,现在我就来介绍下削筋面这道菜的做法。
1.盐水和面,一定要硬,多醒几次,多揉几次,
2.擀成约1cm厚,用刀尽量切薄,
3.切好撒玉米面防粘
4.面硬多煮会儿,约三四分钟
5.肉丁炒9成熟下菜花、青椒、西红柿翻炒
6.煮好面调汁浇臊子即可
7.醒面时请`炒好臊子
8.吃罢来碗面汤消食
看了上面关于削筋面的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。
那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。
当然,一般人不可能一次成功。
但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
宝鸡的削筋和乾县的驴蹄子有什么不同
区别就是一个叫宝鸡削筋面一个叫乾县驴蹄子
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