低脂沙拉酱的做法大全?沙拉是很多人比较喜欢吃的一种食物,尤其是对于想要减肥健身的人士来说,吃一些低脂沙拉是非常有好处的,既能够补充身体的营养,又能够避免热量摄入过多,但是在选择沙拉酱的时候,人们会发现有些沙拉酱的热量是比较高的,这时候可以自己来制作沙拉酱,我们来看一下低脂沙拉酱的做法。关于低脂沙拉酱的做法大全以及低脂沙拉酱的做法大全,低脂沙拉酱的做法视频,低脂沙拉酱的做法窍门,低脂沙拉酱配料表,低脂沙拉酱汁等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
低脂沙拉酱的做法大全
沙拉是很多人比较喜欢吃的一种食物,尤其是对于想要减肥健身的人士来说,吃一些低脂沙拉是非常有好处的,既能够补充身体的营养,又能够避免热量摄入过多,但是在选择沙拉酱的时候,人们会发现有些沙拉酱的热量是比较高的,这时候可以自己来制作沙拉酱,我们来看一下低脂沙拉酱的做法。
一、清爽油醋汁
准备食材:
橄榄油20ml,红酒醋/果醋15ml,蜂蜜10g,盐黑胡椒粉适量
详细做法:
1、依次加入橄榄油、醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉。
2、充分摇匀乳化即可。
3、这款油醋汁属于酸甜口味,如果果醋较甜的可以减少蜂蜜的量,可搭配任何沙拉,比较百搭,制作也很方便。
二、甜香芥末酱
准备食材:
黄芥末酱15g,蜂蜜10g,柠檬汁5ml
详细做法:
1、黄芥末酱与蜂蜜混合,如果没有黄芥末可用绿芥末代替,但是绿芥末味道更冲,量可以适当减少。
2、加入柠檬汁可增加酸度和清爽度,搅拌均匀即可。
如果接受不了芥末味,可以放入微波炉叮一下。
3、这款沙拉酱比较适合蔬果肉类的沙拉。
三、素蛋黄酱
准备食材:
嫩豆腐300g,蒜2瓣,果醋5ml,柠檬汁5ml,白砂糖20g,橄榄油5ml
详细做法:
1、所有食材装入容器中,橄榄油可以帮助乳化,用料理棒打匀即可。
2、此款沙拉酱跟蛋黄酱口感差不多,都比较绵密,而且素蛋黄酱的热量完全不用担心,特别适合果蔬鸡蛋沙拉。
四、芝麻酱
准备食材:
白芝麻10g,素蛋黄酱2勺,生抽10ml,蜂蜜10ml,果醋5ml
详细做法:
1、白芝麻用平底锅烘焙熟,呈焦黄色,再放入容器中稍微捣碎。
2、加入素蛋黄酱、生抽、蜂蜜、果醋调味,搅拌均匀即可。
3、这款沙拉酱的味道非常的香,很适合蔬果和豆制品类的沙拉。
哪种沙拉酱适合减肥 五款低脂沙拉酱做法
很多人都会选择在减肥时吃水果和蔬菜沙拉,你吃沙拉的时候还在放沙拉酱吗。
数据显示,每100g沙拉含有680大卡的热量,难怪瘦不下去,这五种减肥低脂沙拉酱赶快get起来。
哪种沙拉酱适合减肥
我建议,沙拉首选油醋汁。
如果沙拉酱是浓稠的、不透明的、尽量不要去购买,像千岛沙拉、凯撒沙拉等,这些沙拉酱里面的糖和油的含量都很多,而且它用的油也都很差!但是油醋沙拉里的油基本上都是橄榄油,至少还算不错的油,再加上它里面基本上不加糖。
因此算是沙拉酱中最安全的选择了!
五款低脂沙拉酱做法
1、低脂酸奶酱:经典的酸奶酱,将一勺白砂糖倒入200ml酸奶中,再挤入半个柠檬汁,搅拌均匀即可。
2、泰式 甜辣酱:菠萝切末备用,将红椒、小辣椒、蒜切成末放入清水中煮至变软,再菠萝末倒入锅中搅拌,再加入米醋、糖、盐调味,小火不断搅拌收汁,关火冷却即可。
3、苹果优酪酱:将苹果、酸奶、低卡美乃滋混合,用料理机打碎成酱即可。
4、奇异果薄荷酱:将奇异果和脱脂酸奶放入料理机中混合打碎成酱,再撒上薄荷末即可。
5、柠檬醋汁:20ml苹果醋加盐、一勺白砂糖、50ml橄榄油,再挤入半个柠檬汁,搅拌均匀即可。
五款“低脂”沙拉酱,喜欢吃沙拉又怕热量高的小伙伴福利来了哦。
100克沙拉酱的热量是多少
每100克的沙拉酱所含有的热量为724大卡。
1勺沙拉酱大约10克左右,其所含有的热量为72大卡,需要我们散步将近50分钟才能消耗掉。
从这个数字可以看出,沙拉酱的热量在众多的食物中算是比较高的了。
沙拉酱是高热量食物吗
沙拉酱算是高热量的食物。
现在市面上出售的沙拉酱主要有蛋黄酱和千岛酱。
蛋黄酱是众多的沙拉酱种类中热量最高的,甚至比相同质量的巧克力还要高出很多。
每一勺的蛋黄酱所含有的热量为110千卡,脂肪12克,这主要是因为蛋黄酱在制作的时候,在里面添加了很多的食用油、糖分、食盐以及醋,这些都增加了蛋黄酱的热量。
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