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低脂肪食物有哪些食物排行表,低糖低脂食物有哪些

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  低脂类食品一般指脂肪含量较低的食品,每日食用低脂食品有助于减少脂肪的摄入量,从而减少肥胖的发生,同时也有助于降低心脑血管疾病的发生风险。

  1、苦瓜、芹菜、西兰花、冬瓜等蔬菜,不但脂肪含量低,而且富含膳食纤维和矿物质,能促进胃肠道蠕动,缓解便秘;

  2、芒果、葡萄、菠萝等水果中富含维生素、抗氧化物质、钙元素等营养成分,既能补充营养,又能润肠排便,改善皮肤状况;

  3、谷类:常见的有燕麦、红薯、糙米等,其中富含纤维素,但所含脂肪较少,若配合低饱和脂肪、低胆固醇的营养均衡饮食,可减少患心脏病的几率,并有益于糖尿病病人的治疗;

  4、大豆:包括黄豆、黑豆、红豆、蚕豆、豌豆等,它们营养价值很高,所含脂肪较少,豆类和豆制品富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,其中氨基酸组成与人体需要相近,与动物蛋白相似,有助于调节血清总胆固含量;

  5、肉制品:常见的有鱼肉、鸡胸肉、牛肉等,这些肉制品虽然脂肪含量较低,但所含的蛋白质易被人体消化,还含有许多多不饱和脂肪酸,有助于增强体质。

低脂肪食品都有哪些

  低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低,常见的低脂肪食物有:

  1.蔬菜:如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、行宏物丝瓜、南瓜、茄子等绝好。

  档液其中,南瓜脂肪含量为0.1%,丝瓜脂肪含量为0.2%,苦瓜脂肪含量为0.1%,茄子脂肪含量为0.1%。

  2.水果:如菠萝、草莓、苹果、梨、葡萄、橘子、香蕉、杏、西瓜等。

  其中,菠萝脂肪含量为0.1%,草莓脂肪含量为0.2%,梨脂肪含量为0.1%,苹果脂肪含量为0.2%。

  3.豆类:如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等。

  其中,红豆脂肪含量为0.6%,绿豆脂肪含量为0.8%,豌豆脂肪含量为1.1%,豇豆脂肪含量为1.2%。

  4.谷类:如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等。

  其中,大米脂肪含量为0.8%,荞麦脂肪含量为2.3%,黑米脂肪含量为2.5%,薏米脂肪含量为3.3%,玉米脂肪含量为3.8%。

  5.水产类:如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等。

  其中,鳝鱼脂肪含量为1.4%,泥鳅脂肪含量为2.0%,龙虾脂肪含量为1.1%。

  6.瘦肉类:如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等。

  其中,牛瘦肉脂肪含量为2.3%,驴瘦肉脂肪含量为3.2%,羊瘦肉脂肪含量为3.9%。

  7.禽类:如鸡肉、鸭肉、鸽肉等。

  其中,鸡肉脂肪含量为9.4%,鸭肉脂肪含量为19.7%。

  此外,蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物

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