武昌鱼和鳊鱼的区别图片？相信很多人在生活当中都比较喜欢吃鱼，因为鱼中可以清肝明目，调节脾胃，促进消化，更有利于吸收，对身体大有好处，经常吃鱼可以治疗贫血，身体虚弱，还有营养不良的现象，还能够健脾开胃，祛除湿气，所以武昌鱼和鳊鱼也是常见的两种鱼类，在平时有很大区别。关于武昌鱼和鳊鱼的区别图片以及武昌鱼和鳊鱼的区别图片，武昌鱼和鳊鱼的区别是什么，武昌鱼和鳊鱼的区别视频，武昌鱼和鳊鱼的区别图片对比，武昌鱼和鳊鱼的区别在哪等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

武昌鱼和鳊鱼的区别图片

　　相信很多人在生活当中都比较喜欢吃鱼，因为鱼中可以清肝明目，调节脾胃，促进消化，更有利于吸收，对身体大有好处，经常吃鱼可以治疗贫血，身体虚弱，还有营养不良的现象，还能够健脾开胃，祛除湿气，所以武昌鱼和鳊鱼也是常见的两种鱼类，在平时有很大区别。

　　武昌鱼营养价值鲂鱼的近缘种，即武昌鱼。

　　性能应用与鲂鱼相同。

　　鲤科动物三角鲂的肉。

　　鲂鱼又称鳊鱼、平胸鳊，

　　法罗鱼。

　　获得后，去鳃、鳞、内脏，洗净鲜用。

　　适用人群

　　1.适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用;

　　2.凡患有慢性痢疾之人忌食。

　　作用

　　武昌鱼性温，味甘;具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效;

　　鳊鱼主要价值药用:鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

　　适用人群:一般人都可食用，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用;

　　文献记载:唐、孟诜:患疳痢者不得食。

　　《食疗本草》:鲂鱼，凋胃气，利五脏，和芥子酱食之，能助肺气，去胃风，消谷。

　　作鲒食之，助脾气，令人能食，作羹膳食宜人，功与鲫同。

　　凡患有慢性痢疾之人忌食。

　　营养:肉鲜美，质鲜嫩而含脂量高，内脏含脂量更大。

　　每一百克含蛋白质21.0毫克，脂肪6.9-8.0克，热量92千卡，钙120毫克，磷165毫克，铁1.1毫克。

　　人工繁殖鱼苗，可采取自然产卵或人工催产方法。

　　用于繁殖的亲鱼最好在池塘中经过一年培育，也可以直接从天然水体中捕起选择。

　　鳊鱼的雌雄鉴

　　别比较容易，从鱼种阶段开始，雌鱼胸鳍的第一根鳍条薄而平直，雄鱼的厚则呈"波浪"形弯曲。

　　性成熟后，雄鱼胸鳍的前数根鳍条的背面，尾柄的背、腹侧缘都有密集的"珠星"，用手摸有粗糙感，腹部较小，轻压后腹部有乳白色精液流出;雌鱼仅眼眶骨及背部有少量"珠星"，腹部膨大而柔软。

　　繁殖时可选择成熟好的亲鱼，按计划配组并入产卵池，或先用激素进行人工催产，让其自然产卵授精。

　　由于鳊鱼鱼卵为粘性，可使卵附着在人工设置的等鱼巢上，然后在静水中孵化。

　　也可以采用人工采卵授精，然后将受精卵脱粘，再进行流水式人工孵化。

武昌鱼与一般的鳊鱼有什么不同？

　　武昌鱼与鳊鱼的区别:

　　1、属不同：

　　（1）武昌鱼属：鲂属。

　　（2）鳊鱼属：鳊属。

　　2、分布区域不同：

　　（1）武昌鱼分布区域：梁子湖、长港及入江口樊口。

　　（2）鳊鱼分布区域：中国长江中、下游附属中型湖泊。

　　3、形态特征不同：

　　（1）武昌鱼：两侧灰黑色，在体侧形成数行深浅相交的纵纹。

　　鳍呈灰黑色。

　　（2）鳊鱼：体呈青灰色，头的背面及体的背部较深，侧面灰色带有浅绿色泽，腹部白色，各鳍均呈灰黑色。

　　4、鱼刺数不同：

　　（1）武昌鱼有13根半鱼刺。

　　（2）鳊鱼有13根鱼刺。