芒种吃什么水果？适宜吃什么饮食方面则以去湿为主，应常吃具有清利湿热、生津止渴作用的食物，如粳米、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、黄花菜、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉、绿豆芽、紫菜、豆腐、菜花、豌豆、豆苗、猴头菇、香菇、乌梅、番木瓜等。关于芒种吃什么水果以及芒种吃什么水果，芒种吃什么食物，芒种吃什么菜以及作用，芒种吃什么好，芒种吃什么菜等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

芒种吃什么水果

　　适宜吃什么

　　1、饮食方面则以去湿为主，应常吃具有清利湿热、生津止渴作用的食物，如粳米、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、黄花菜、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉、绿豆芽、紫菜、豆腐、菜花、豌豆、豆苗、猴头菇、香菇、乌梅、番木瓜等。

　　2、宜选用健脾祛湿的药材，如山药、白扁豆、薏苡仁、玉竹、芡实、荷叶、土茯苓等。

　　禁忌吃什么

　　1、忌食甘肥滋腻及油煎熏烤之物，如带鱼、黄鱼、虾、蟹、油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏、动物油等。

　　此类食物多食损伤脾胃，易助湿生痰，影响消化功能。

　　2、忌多食酸涩辛辣、性属温热助火之品，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、海鱼、虾、蟹等海鲜发物类、牛、羊、狗、鹅肉等。

　　辛香湿燥之品易于化燥，对身体不利。

　　3、忌食过咸、过甜的食物。

　　此类食物易助湿生痰

　　食粽解暑有讲究

　　气温的波动在芒种世界较为剧烈，在此期间，人们很容易上火。

　　而粽子则是民间的解暑圣品。

　　中医理论认为，粽子的原料糯米和包粽子的竹叶、荷叶都有清热去火的功效，可以预防和缓解喉咙肿痛、口舌生疮、粉刺等症状。

　　如果想达到降火的功效，最好选择以红枣、栗子做馅的粽子。

　　红枣味甘性温，可以养血安神，而栗子则有健脾补气的功效。

　　适当吃一些这两种食材做馅的粽子，对维持人体健康十分有益。

　　应该注意的是，粽子虽然有解暑功效，又是节日佳品，但不能贪食。

　　因为糯米的粘性较大，吃得太多会伤到脾胃，引起腹胀、腹泻等。

　　尤其是老人、儿童以及消化系统较为脆弱的人，更不能多吃粽子。

　　即使是脾胃较好的人，也应该少食多餐，不宜每餐都以粽子为主食。

　　由于粽子中所含有的膳食纤维一遍较少，所以容易造成肥胖或便秘。

　　如果食用粽子后出现肠胃不适，可以喝一些清淡的汤水，如冬瓜汤、竹笋汤、丝瓜汤等，然后等上半个小时，再吃些水果，以此来增加纤维的摄取，以保证营养均衡。

　　此外，糖尿病患者应该避免食用以红枣、豆沙等糖分较高的食材做馅的粽子，而高血压患者则应该尽量少吃肉粽子和猪油豆沙粽子。

　　芒种补盐别太咸

　　天气在芒种之后会变得越来越热，人体中的盐分也会因为出汗而逐渐流失。

　　许多人习惯喝水或者吃饭的时候多加点盐来补充盐分，这是不错的选择。

　　但要注意补充应适量，尤其是给儿童补充盐分更是不能过量。

　　作为日常生活中不可缺少的调味品，盐可以让人们的膳食更加丰富多彩。

　　缺了盐，不仅饮食淡而无味，人的身体也会变得疲乏无力。

　　但是盐分的摄取也不宜过多，太多的盐分会诱发支气管哮喘、感冒、胃炎、脱发等疾病，并可能加重糖尿病和心血管疾病，对少年儿童的危害则更为严重。

　　那么每天应该摄取多少盐分才算适宜呢？世界卫生组织认为，成年人每天所需的盐量不超过6克，儿童则按照体重相应减少。

　　这里的盐量不仅仅指作为调味品的盐的用量，还包括酱油、咸菜、咸鸭蛋以及其他含盐食物之中的含盐量。

　　所以咸泡菜、腌咸菜、咸鱼、虾酱等高盐食物谨慎食用。

　　芒种最应该吃的食物

　　鸽肉

　　养生功效：《食疗本草》中提到，鸽肉可以清热解毒、生津止渴、调精益气等，是食疗食补的上佳选择。

　　在芒种适当吃一些鸽肉，不仅可以调养精气神，还能在辅助治疗头晕目眩、记忆力衰退、血虚闭经、恶痔疮癣等症状方面疗效显著。

　　挑食标准：应该挑选体型较大、活力充沛的肉鸽。

　　食而有道：为了最大限度地保存鸽肉中的营养成分，最好采用清蒸或者煲汤的方法来烹饪鸽肉。

　　适可而止：80-100克/次。

　　芒种的食谱

　　(1)山药玉竹鸽肉汤

　　【材料】白条乳鸽2只，山药100克，玉竹50克。

　　【调料】盐、味精、料酒、胡椒粉、葱段、姜片各适量。

　　【做法】

　　①鸽子洗净，切块;山药去皮，切块;玉竹用开水泡软。

　　②山药焯烫;水中加料酒，放鸽肉焯烫。

　　③山药、鸽肉、玉竹、葱段、姜片入锅，大火烧开4——5分钟。

　　加盖小火炖10分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

　　(2)莴笋肉片

　　【材料】莴笋1000克，猪瘦肉100克。

　　【调料】盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、高汤、蛋清、水淀粉、植物油、香油各适量。

　　【做法】

　　①莴笋去皮，切薄片;猪瘦肉切片。

　　②碗中放盐、水淀粉、蛋清、肉片搅匀。

　　③炒锅放植物油烧热，下肉片滑至断生，捞出控油。

　　④原锅留底油烧热，放葱段、姜片爆香，下莴笋片煸炒几下，加高汤、味精、胡椒粉、盐均匀。

　　⑤用水淀粉勾芡，放入肉片，炒匀，淋入香油即可。

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芒种节气吃什么水果 芒种的食物有哪些

　　 导读：随着芒种节气的到来，一方面是标志着农田耕种进入到了忙碌的季节，其气候特点上则表现为气温显著升高，那么，随着天气越来越炎热，芒种节气吃什么水果好呢，下面就来看看芒种节气吃什么水果，芒种的食物有哪些呢，下面一起来了解一下。

　　 1、青梅

　　 青梅也是非常的适合在芒种节气前后食用的美味水果了，在芒种节气前后，适当的食用一些芒种节气，既可以帮助我们大家开胃，更是可以起到非常好的清热的作用的，并且还可以预防上火的症状。

　　 2、荔枝

　　 6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。

　　据《本草纲目》记载，荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心等功效，较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。

　　 3、草莓

　　 草莓味甘、性凉，有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　可以润肺生津、健脾和胃，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。

　　草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，不仅可以增强皮肤弹性，还有美白护肤和滋润保湿的功能。

　　 4、西瓜

　　 性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。

　　西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用。

　　西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，尤其是在芒种节气前后，我们大家经常适应一些西瓜，对于帮助我们大家补充营养和清热解暑。

　　 5、梨

　　 因鲜嫩多汁、酸甜适口，最佳的补水护肤品。

　　梨有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

　　芒种节气前后的饮食调养应以清淡为主，可多吃些蔬菜、豆类、瓜果，同时减少脂肪、肉类的摄入，以免暑湿内热引发疾病。

　　芒种前后，汗易外泄，耗气伤津，还要补充祛暑祛湿、生津止渴的食物，瓜类、西红柿、绿豆、木耳、红豆、薏米都利于祛暑祛湿。

　　 6、桑椹

　　 中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

　　桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

　　常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

　　 7、哈密瓜

　　 哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。

　　在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。

　　其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

　　哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

　　 不同体质芒种养生吃什么水果

　　 阳虚体质者要吃荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏子、栗子、胡桃肉等热性水果。

　　 阴虚体质者宜食香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、藕、番茄、柿子、学荠、甜瓜、黄瓜、柚子等凉性水果。

　　 平性的水果如葡萄、菠萝、苹果、木瓜、橙子、李子、橄榄、白果等不同体质人均可食用。