清火的菜有哪些？？清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。关于清火的菜有哪些？以及清火的菜有哪些，哪些蔬菜是清火降火的，清热的蔬菜有哪些，清火的蔬菜都有哪些，清火的蔬菜有哪些菜等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

清火的菜有哪些？

　　1、清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

　　2、凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

　　3、苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

　　4、甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

　　降火食物推荐:菊花、薄荷、柠檬、芥蓝、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。

　　降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。

　　靓补食材：山药、芦荟、鸡肉。

　　芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。

　　苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。

　　茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

　　苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。

　　枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

　　百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。

　　龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

　　冬天天气干燥，许多人都觉得身体内火旺，这时可以吃些清热解毒的食物，通过调节饮食的方法改善体质。

　　降火气要少吃两种食物1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。

　　这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。

　　2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。

　　具有降火作用的茶饮菊花、薄荷、柠檬、芥蓝、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。

　　常吃这些芳香食品，可以宁神降火。

清热下火的蔬菜有哪些

　　具有清热下火类蔬菜有菠菜、花椰菜、豆芽、竹笋、芹菜、香椿等。

　　这几种蔬菜都有清热解毒、健脾益气、抗菌、抗疾病的作用。

　　吃法可根据个人体质及喜好，可炒食、生拌，也可煲汤饮用。

　　根据中医理论认为，上火主要是由外感热邪、情志不舒、饮食失调或过度劳累等原因所致。

　　另外除上述的调节饮食外，建议患者可以通过锻炼做到增强体质，提高机体抵御外邪的能力，比如跑步、打球以及跳绳等，同时在日常作息方面，建议患者要做到起居有节，劳逸结合，不能熬夜以及过度疲劳。

　　若通过生活和饮食均无法改善者，可在医师指导下服用祛火药物，如牛黄解毒片、清热解毒丸、龙胆泻肝丸等，具体用药需严格遵照医嘱进行。

　　在上火期间还建议患者应该注意要避免吃刺激性、过于辛辣、油腻的食物，否则可能会加重上火。

　　如果患者上火期间出现任何不适症状，建议患者应当前往医院就诊，明确病因后对症治疗。