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茴香的功效与作用的功能与主治
茴香的功效与作用
1.有助于增强人体食欲,帮助消化茴香中所含的两种物质,并能产生一种特别的味道,它能刺激唾液和胃液分泌更多的分泌物。
此外,茴香中有一种能刺激肠神经的物质,能促进人的食欲。
只有胃液分泌多才能帮助人们更好地消化食物,所以食用茴香可以让食物更好地被消化,可以让食物更好的被吸收。
2.其实茴香有杀菌的功效,但是很多人并不知道它的功效,因为茴香里面含有一种对很多胃寒、胃功能较弱的人有很大的帮助。
茴香中含有茴香醚原素,有很好的暖胃作用,同时还能杀菌,可以防止人们感染某些细菌而引起腹泻。
3.能帮助女性调理月经有些女性,如果月经不调,还可以用茴香和其它中药材一起煎煮,这样可以调理自己的月经。
茴香与其他食材搭配,能起到驱寒暖宫的作用,对于有些痛经、闭经的人,可以很好地改善症状。
4.祛寒止痛、理气和胃把炒熟的小茴香放在小腹或胃部,既能起到很好的止痛作用,又能帮助肠道排出气体,减轻疼痛。
事实上,茴香的功效和益处非常多,但仍有许多人因为茴香的特殊气味,无法接受,甚至无法下咽。
但对很多胃寒、胃部功能较差的人,可适当吃些,以调理身体。
茴香的功效与作用 茴香的功效与作用是什么呢
茴香不仅能用来烹饪,它还具有药用价值,富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质,还可以用来治疗多种疾病。
功效
1、防止老化
茴香是一种天然的皮肤护理辅助性食物,它的种子、茎柄、球茎和叶子都富含营养物质,是维生素B的优质来源。
这些维生素有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致。
2、预防癌症
茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑,这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌效应。
3、减少肥胖症
茴香是膳食纤维的一种良好来源,它能让人产生饱腹感。
4、防止骨质疏松症
茴香的球茎所含有的几种营养物质(包括铁、磷、钙、镁、锰、锌和维生素K)有助于建立和维持强壮的骨骼。
因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护作用。
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扩展资料
多年生草本,有强烈香气,茎直立,圆柱形,高0.5~1.5米,上部分枝,灰绿色,表面有细纵纹。
茎生叶互生,叶柄长3.5~4.5厘米,由下而上渐短,近基部呈鞘状,宽大抱茎,边缘有膜质波状狭翅;叶片3~4回羽状分裂,最终裂片线形至丝形。
双悬果,卵状长圆形,长5~8毫米,宽约2毫米,外表黄绿色,顶端残留黄褐色柱基,分果椭圆形,有5条隆起的纵梭,每个棱槽内有一个油管,合生面有2个油管。
在我国各地普遍栽培,主产山西、甘肃、辽宁、内蒙古,此外,吉林、黑龙江、河北、陕西、四川、贵州、广西等地亦产。
茴香为伞形科植物茴香的果实,9~10月果实成熟时,割取全株,晒干后,打下果实,去净杂质,晒干。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0513/c14739-26993908.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网--食用茴香助抑制食欲 揭秘茴香的六种健康功效
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