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螺丝辣椒的功效和作用

小米椒和螺丝椒哪个辣

　　小米椒比螺丝椒更辣一点。

　　螺丝辣椒比一般辣椒要辣，但不如小米辣。

　　对于爱吃辣椒的朋友，螺丝椒和小米椒都是饭桌上的常客，螺丝椒的辣椒香味比较浓郁一点，一般用于炒菜，口感软香微辣，而小米椒主要用于做酱碟，经过酱油渗泡一1～2小时后，辣味会减轻，吃起来非常爽口。

　　小米椒的功效与作用：

　　小米椒也叫做朝天椒。

　　这种小米椒里面含有的营养价值相对来说还是比较丰富的。

　　里面含有大量的维生素c、胡萝卜素还有蛋白质、糖类、钙、铁等矿物质。

　　除此之外还有一些脂肪、树脂、挥发油等，吃了这种小米椒之后，可以有效的温中、健脾，起到一定的杀虫功效，对于一些胃寒的患者来说，有不错的疗效。

　　还可以缓解风湿、腰痛、腮腺炎，还有很强的抗癌和抗氧化作用。

　　在生活中小米椒具有温中健胃的功效，适当食用小米椒对胃部有好处。

　　同时小米椒还可以刺激唾液和胃液的分泌，起到开胃消食的功效。

　　食欲不振不爱吃饭的人，吃小米椒可以让食欲大增，让人每天多吃两碗米饭，这样下来，可以让身体更加健康强壮。