食用油5升是多少斤?我们平时做饭的时候离不开食用油,有了食用油我们的饭菜吃起来会更香。关于食用油5升是多少斤以及食用油5升是多少斤,食用油1升多少斤,食用油每升是多少斤,1升油是多少斤食用油,1升食用油是多少公斤等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
食用油5升是多少斤
我们平时做饭的时候离不开食用油,有了食用油我们的饭菜吃起来会更香。
平时我们使用的食用油,单位都是升,一壶油多少升是很清楚的,但具体的重量就不好计算了,也不可能把油放在秤上称一下。
那么,食用油1升是多少斤?下面咱们就来看看吧。
通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
花生油的比重在一般情况下为:0.9110-0.9180,也就是是说,1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤(1.822-1.836市斤)之间,所以1升油大约1.822--1.836斤。
食用油是如何分类的?
按照生产油脂的原料划分,食用油主要分为大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油等。
按照脂肪酸的种类和构成比例不同,食用油又可分为高油酸型、高亚油酸型、饱和型和均衡型等。
高级别等于高营养?NO!
根据国家相关标准,大多数食用油一般按照品质从高到低,可分为一级、二级、三级、四级。
等级越高的食用油,精炼程度越高,但这并不等于油的营养价值就越高。
精炼的过程是一个去除毛油中有害杂质的过程,但在精炼过程中,同时会流失掉很多对人体有益的成分,比如流失维生素E、胡萝卜素等,换言之,级别越低的食用油,营养成分往往保留得更好。
如何选择一款更适合自己的食用油呢?来看看各种食用油的特点。
1.橄榄油、茶籽油
橄榄油和茶籽油的油酸含量高,食用富含油酸的油有利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。
此外,橄榄油还含抗氧化物橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇,有助于预防心血管病。
2.花生油
花生油含所含的各类脂肪酸占比较为均衡,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸占比大约为3∶4∶3,属于均衡型植物油,压榨生产的花生油香气浓郁,维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。
3.猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油
这类饱和型食用油油脂的耐热性较好,长时间受热后氧化聚合较少,这类油脂常用来加工面点,煎炸食品,能打造酥脆的口感。
4.大豆油、玉米油、葵花籽油
大豆油、玉米油、葵花籽油均富含维生素E,此外,大豆油含卵磷脂,玉米油含抗氧化物阿魏酸酯,葵花籽油含植物固醇和磷脂,这类油脂不耐热,经煎炸或反复受热后易氧化聚合,对人体健康有害,因此,适合炖煮菜肴。
同时,建议,不要长期只吃一种食用油,食用油品种的多样化能给我们提供更多元化的选择。
5升食用油是多少斤
5升食用油是9.1斤。
升是容积单位,而斤是重量单位,性质不同,二者之间是不可以直接进行相互转化的。
但是可以通过质量公式进行转化。
食用油密度一般在0.92g/cm~0.9kg/dm之间,通常取0.91kg/dm,根据公式质量=密度*容积可知,5l食用油=0.91kg/dm*5L=4.55kg,而1斤=500g,所以5l食用油=4.55kg=9.1斤。
常用的质量有关公式
密度计算公式:密度=质量/体积(ρ=m/V)(同种物质组成的物体的质量与体积成正比)
重力计算公式:G=mg(G为重力,m为质量,g为地球的重力加速度,约为9.8N/kg)
牛顿第二定律计算公式:F=ma(F为合力,m为质量,a为加速度)
质能联系方程: E=mc
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