食用氯化镁主要用途是什么呢？食用氯化镁主要用途是让食物变得有弹性，能起到凝固和稳定的效果，在食用的时候还能起到辅助降压和降脂的效果。关于食用氯化镁主要用途是什么呢以及食用氯化镁主要用途是什么呢，食用氯化镁主要用途是什么意思，食用氯化镁的用途有哪些，氯化镁的主要用途，食用氯化镁是什么东西等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

食用氯化镁主要用途是什么呢

　　食用氯化镁主要用途是让食物变得有弹性，能起到凝固和稳定的效果，在食用的时候还能起到辅助降压和降脂的效果。

　　使用氯化镁属于临床上比较常见的食用食品添加剂，需要选择正规厂家生产的产品，口感较为细腻，能使食物变得更加美味。

　　食用氯化镁在临床上使用是比较广泛的，大多数会用于豆类制品中，在日常生活中会称为卤水，也就是氯化镁水溶液，制作出的豆腐味道鲜美质嫩，当时豆腐保留弹性口感是较为细腻的，适合任何年龄阶段的人群食用。

食用氯化镁有何用途

　　1.冶金行业：用以制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂，并是制造二号熔剂和冶炼金属镁的原料。

　　2.化学工业：主要用于制作各种镁盐，如氧化镁、氢氧化镁，碳酸镁，也用作防冻剂的原料。

　　3.建筑材料：与菱苦土（MgO）制成坚硬的耐腐蚀的镁氧水泥，可制成人造大理石，苦土瓦，地板，天花板，装饰板，防火板，大棚支架，隔墙板，菱镁井盖，浴缸，门窗框以及活动房屋等。

　　4.机械工业：生活中，用菱苦土可制成机械包装箱，三角垫棱和家具等，是以土代料的好材料。

　　5.食品行业：用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石点制的豆腐，质嫩味鲜，部分食品的添加剂。

　　6.交通行业：用作道路化冰融雪剂，化冰速度快，对车辆腐蚀性小, 高于氯化钠效果。

　　 ？

　　7.医药：用氯化镁制成卤干可作药用。

　　8.农业：可用做制镁肥，钾镁肥和棉花脱叶剂。