灵芝煲汤的12种做法大全?野生灵芝可是非常珍贵的中草药材,真好的灵芝虽然价格非常昂贵,但它具有很好的滋补养生功效,甚至能辅助治疗各种病症,比如有些人在有眩晕、夜间失眠,经常有心悸、胸闷气短等病症,此时可用灵芝煲汤,下边教大家用12种方法煮汤。关于灵芝煲汤的12种做法大全以及灵芝煲汤的12种做法大全,灵芝煲汤的12种做法和功效窍门,灵芝如何煲汤灵芝煲汤的12种做法,灵芝什样煲汤,灵芝的做法煲汤大全等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
灵芝煲汤的12种做法大全
野生灵芝可是非常珍贵的中草药材,真好的灵芝虽然价格非常昂贵,但它具有很好的滋补养生功效,甚至能辅助治疗各种病症,比如有些人在有眩晕、夜间失眠,经常有心悸、胸闷气短等病症,此时可用灵芝煲汤,下边教大家用12种方法煮汤。
灵芝煲汤的12种做法:
1.野生灵芝和白木耳汤
准备野生灵芝、黑木耳、白木耳、小枣各6克,生猪肉切片200克。
以生食为浸渍三十分钟,然后与生猪肉同烧,烧开后文火慢熬1小时即可。
2.野生灵芝莲子老母鸡汤
准备野生灵芝,茯苓适量,莲子,整鸡切片。
食品浸煮30分钟,然后放入黑椒鸡块大火煮沸,待文火慢熬2小时即可。
3.野生灵芝粉葛肠汤
以野生灵芝,葛粉,红小豆,猪大肠切条。
食品以30分钟为宜,然后与猪大肠一起以大火煮沸,文火慢熬40分钟即可。
4.野生灵芝猪胰汤
储备野生灵芝,猪胰一条。
把野生灵芝侵泡三十分钟,然后放入猪胰脏火烧煮,煮开后文火慢熬1小时。
5.野生灵芝猪脚汤
准备野生灵芝,猪脚二片切成小块。
把野生灵芝浸30分钟,放入猪脚,加入调味料,大火煮沸,转文火煮烂即可。
6.野生灵芝河蚌汤
准备野生灵芝,河蚌,老冰糖。
把野生灵芝放入冷水中,大火煮沸后转文火烧一小时,取高汤,加入河蚌肉煮开,加入老冰糖,待溶化后即可食用。
7.野生灵芝二仁汤
准备野生灵芝、核桃,大杏仁,老冰糖适量。
把野生灵芝切下,放入水中煎一小时,取浆汁重复一次;把核桃肉、大杏仁、老冰糖、野生灵芝汁一起炖煮即可。
8.野生灵芝银耳莲子羹
准备野生灵芝、白木耳、黑木耳各,老冰糖适量。
把野生灵芝、白木耳、黑木耳切成小块,放入碗中,加入凉水和老冰糖,放入笼内,直至软化。
9.灵芝大枣汤
储备野生灵芝,红枣,纯蜂蜜。
野生灵芝、红枣切下后,放入水煎40分钟,取浆汁,重复一次,料汁2次,加入纯蜂蜜即可。
10.野生灵芝三七汤
备有野生灵芝,三七片。
切下野生灵芝后再与三七片放入水中煎煮一小时,取出浆汁,再放水一次,两次料汁混合即可。
11.灵芝山药汤
准备野生灵芝,淮山药。
洗菜时,放水煎1小时,取浆汁,再放水重复一次,料汁2次即可。
12.野生灵芝猪肉汤
以野生灵芝、黄芩1、川芎、猪肉切片。
以生食为浸渍30分钟,然后加入生猪肉,烧开,文火慢熬40分钟即可。
灵芝煲汤的12种做法大全
灵芝煲汤的做法大全如下:
主料:猪脊骨 600克、灵芝 30 克、陈皮5克、无花果4个、枸杞子 10克、姜片10克。
辅料:盐5克。
步骤:
1、各材料。
2、骨头用沸水焯去血水;煲汤我选猪脊骨,就是喜欢这部位肉多点,也香,也可以用扇骨、又或是猪腱肉也是不错的,没啥油,不怕腻。
3、取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等(整个的灵芝比较难切,所以我会买已切成片状的,省事一点)。
4、开大火把水烧沸,再转小火煲煮2小时左右,待汤色转至有点咖啡色泽,投入洗净的枸杞子,再煮5分钟左右,下盐。
5、放入盐后再煮1分钟,关火,即可上碗喝汤,这里要注意盐不可以过早放,太早放汤会变酸的,口感、味道都不好。
6、咸鲜香浓的灵芝汤。
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